Zlomil ázijské kravy (Zebu)

zebu
Vo svete existuje mnoho plemien kráv používaných na rôzne účely, ale India pre každého z nich sa stane skutočným rajom. Najvýznamnejším zástupcom na tejto zemi je indická hrbatá krava – zebu, ktorá sa líši od našej chrobáčky s výrazne výrazným hrbom na dne krku. Odkiaľ pochádza takéto nádherné zviera, aký spôsob života je vedený v moderných skutočnostiach a čo môže slúžiť ľuďom – to bude neskôr diskutované.

pôvod

Zebu je poddruh divokého býka, ktorý sa dnes často nachádza v Indii. Táto krava, na rozdiel od mnohých svojich ďalších príbuzných, nie sú považované za potomok turné, ale skôr pôsobí ako samostatný druh, ktoré môžu mať vytvorené pred viac ako 300 tisíc rokmi. Pre hinduistov je zebu posvätným zvieraťom a niektorí si zaslúžiaco považujú územie štátu za vlasť tejto plemennej línie. Navyše, podľa historických údajov sa v starých dňoch stretli aj jarné kravy v južnej Ázii, čo často spôsobuje spory o konkrétnom mieste ich pôvodu.

Prečítajte si o najlepších plemenách mäsových a mliečnych plemien.

Od dvadsiateho storočia šľachtitelia stali cross Zebu kravy európskych plemien, ktoré by mali zvýšiť odolnosť zvierat na nové podmienky vysokých teplôt a dať im imunitu odolnosť proti tropickým chorobám. Výsledné kravy sa dnes vyznačujú vyššou produktivitou a rýchlosťami rastu, čo ich priaznivo líši od čistokrvného zebu.
Hrbatá ázijská krava
V súčasnosti sa európske hybridy nachádzajú aj v afrických krajinách, ale postoj k nim možno sotva nazvať zdvorilým: podobne ako pred mnohými rokmi ich divoké kmene ešte stále obetujú bohom, aj keď sa inak môžu považovať za posvätné. V dnešnom svete nájdete týchto zvierat na území Azerbajdžanu, Európe, Afrike, Indii a dokonca aj Brazílii a Madagaskar sú dokonca považované za symbol ostrova.

Viete? Mnohí veria, že aj dnes je na Madagaskare viac zebu kráv ako samotní obyvatelia. Tieto zvieratá sú tu považované za symbol prosperity a blahobytu.

vzhľad

V dôsledku stáročných prechodov dnes existuje viac ako 80 poddruhov zebu, väčšinou žijúcich v Indii. Preto nie je prekvapujúce, že niektoré charakteristické črty každého z nich budú individuálne, ale vo všeobecnosti je opis vždy podobný. Väčšinou ide o masívne zvieratá s hmotnosťou približne 400-450 kg, 150 cm vysokou a 160 cm dlhou (typické pre veľké plemená). Pravda, existujú aj trpasličí odrody zebu, ktoré rastú nie viac ako 90 cm a vážia až 150 kg.
zebu
Obsahujú viac ako domáce zvieratá, pretože veľa mlieka a mäsa z nich nedosiahne. K celkovému exteriéru kráv obidvoch druhov je potrebné priradiť:

  • Silné a svalnaté telo s veľmi masívnou kosťou;
  • úzky a plytký hrudník;
  • dlhé a štíhle končatiny;
  • viditeľný hrb v oblasti kohútika (pozostáva z tuku a svalového tkaniva a celkovo to trvá asi 3% hmotnosti zvieraťa);
  • Kožný záhyb, umiestnený v krku a peritoneu;
  • Dlhé a mierne zakrivené rohy býkov;
  • hrubá pleť.

zebuMiniatúrny zebu
Farba hrubých a krátkych štetín zvieraťa môže byť absolútne čokoľvek: čierna, biela, červená a pestrá.

Dôležité! Zebu je oveľa menej náchylný na útoky kliešťov a iného hmyzu, ktoré dodávajú veľa problémov iným kravám. Ak jeden z nich kousne kravu, veľké množstvo leukocytov v tele im pomôže zvládnuť infekciu.

Životný štýl a správanie

Spoločnou črtou všetkých zeb kráv je ich vysoká vytrvalosť a schopnosť prežiť aj tam, kde môžu zomrieť iné zvieratá. Charakter – príťažlivý, nie konfliktný, vďaka ktorému majitelia s nimi nemajú veľa problémov. Zároveň chovu trpasličí odrody na európskom území je tiež veľmi ziskové z ekonomického hľadiska, pretože konkurencia v tejto oblasti je veľmi slabý, ak vôbec existujú.
Brokeback ázijská krava
Zvieratá sa rýchlo dostávajú do puberty a ich mäso sa často používa ako pochúťka v rôznych reštauráciách. Krmivo a podmienky na udržanie zebu nenáročné, aby sa mohli držať, rovnako ako iné známejšie plemená. Výška denného mliečneho výťažku bude dostatočná pre všetkých členov malej rodiny.

Zoznámte sa s osobitosťami chovu týchto plemien: Jersey, Schwitz, Krasnarbat, Ayrshire, Limousin.

Oblasti použitia

Vzhľadom na to, že Zebu nepatria vysoko produktívnym plemenám (jedna krava dáva v priemere asi 500-1000 litrov mlieka), veľké odrody sú často chované na produkciu mäsa a ako ťažná sila. V niektorých krajinách sa tieto zvieratá zúčastňujú pretekov a rodeo.
Bull zebu
Napriek tomu, že mlieko nie je dané malým zebu, je vždy veľmi tučné (5-7%), pre ktoré ho oceňujú spotrebitelia mnohých krajín. Takéto mlieko je napríklad ideálnou surovinou na výrobu známeho pečeného ghee oleja.

Viete? Kým v Indii kráv sú považované za posvätné zvieratá a ich mäso je zakázané jesť v brazílskych zebu sú základom mäsovom priemysle, s porážka výťažok jednotlivých druhov sa často dosahuje 48%.

Zebu – ideálne pre milovníkov exotických, ktorí chcú zapôsobiť na svojich krajanov, a prinesie značný zisk sa správnym prístupom k ich chovu. Z tohto dôvodu stojí za to sa dozvedieť viac o týchto neobvyklých kravách.