Uhorky, uhorky nakladačky

nakladačky Dnes mini-uhorky nespôsobujú veľké prekvapenie, sú už dlho populárne medzi záhradkármi kvôli ich estetickému vzhľadu, hustote a elasticite.

Uhorky na uhorky a ich vlastnosti

Malé uhorky-uhorky, ako ich nazývajú vo Francúzsku, odkiaľ ich popularita pochádza, nepresahujú dĺžku 9 cm. Rôzne uhorky nakladačky ešte menej – len 5 cm. Oba druhy, s výnimkou mini-veľkosť, nemajú dutiny vo vnútri ovocia, husté, pre ktoré sú cenené pre solenie.

Uhorky uhorky Okurek sa odlišuje od bežných uhoriek s množstvom užitočných látok a skutočnosťou, že aj vyrážka nepresahuje dĺžku 10 cm. Okurek má hladký povrch, tvar valca, keď sa moria, ukážu, že tieto uhorky sú elastické a chrumkavé, čo nie je vždy možné u bežných uhoriek.

Dnes, vďaka neúnavnej práci chovateľov vyvinuté odrody uhoriek, ktoré majú mnoho atraktívnych vlastností: rýchle dozrievanie imunity voči niekoľkým chorôb (múčnatka, plesni, atď …) bezpečnosť počas prepravy, vysoký výnos, krásny vzhľad a vynikajúcu chuť.

Viete? Okurek s pravidelnou konzumáciou potravín znižuje hladinu cholesterolu, normalizuje metabolizmus v tele, pomáha čistiť črevá a posilňovať imunitu.

Uhorky na varenie

Zvláštnosti pestovania

Semená uhorky na uhorky v otvorenom pôde prasnice nie skôr ako v júni, pretože malé uhorky sa obávajú nízkych teplôt. Je lepšie pestovať nakladané okurky cez sadenice, predtým, než sa vysadia v otvorenom teréne. Mini-uhorky rastú dobre vo voľných, výživných pôdach s indexom kyslosti 6 až 7 pH.

Význam napájania uhoriek

Zalievanie uhoriek Pri pestovaní uhoriek počas vegetačného obdobia je zalievanie mierne, počas zalievania sa znižuje zavlažovanie.

V období aktívneho plodenia je denne potrebné napájanie a v horúčave je potrebné zavlažovať niekoľkokrát denne.

Dôležité! Odporúča sa popoludňovať vodu s izbovou teplotou a postriekať ráno alebo večer tak, aby vlhkosť, ktorá padla na listy a odparovala sa na slnku, nezanechala horľavosť.

Potrebný vrchný obväz na uhorky

Uhorky mini-veľkosti potrebujú mierne horné obliekanie, netolerujú nadmerné hnojivá, najmä dusík. Dva týždne po výsadbe sa prvý vrchný obväz vykonáva s vyváženou komplexnou kompozíciou pre sadenice (“Rastorin A”). Pre lepšie ovariálne ovocie a ovocie samotné, uhorky potrebujú draslík a pridávanie dusičnanu draselného raz.

Pozor prosím! Ak sa vyskytne nestabilné počasie s ostrými teplotnými zmenami, okurky môžu spomaliť rast a vývoj. Podporujte rastliny pomocou antistresových obväzov – “Zdravá záhrada” alebo “Ecoberine”.

Včasný zber

Zber úrody
Plody mini-okurek môžu byť roztrhané dva dni po vaječníku. Dokonca aj v tejto forme môžu byť zachované, bez ohľadu na veľkosť – plný a hustý ostrý uhorky. Uhorky uhorky sa zhromažďujú denne po dosiahnutí 3 – 9 cm rastu. Uhoriek odrody uhoriek zo skupiny by sa nemala dávať prezreté, a po montáži je umiestnený v dobre na chladné miesto pre uloženie do procesu verejného obstarávania na zimu.

Zaujímavé! Uhorka má veľa odrôd: s výnimkou uhoriek, sú stále také ako uhorka – rohatá uhorka, rodák z ich Strednej a Južnej Ameriky; kivano – uhorka s banánovou chuťou, pestovaná v Izraeli, Strednej Amerike, na Novom Zélande pre výživovú výživu; Dosakaai – kari uhorka, indická odroda so sladkou chuťou; Melotrya – africká uhorka, ktorá má nielen jedlé ovocie, ale aj koreňové plodiny.

Najznámejšie odrody uhoriek

Dnes v kultúre existuje veľa názvov okurkových uhoriek. Odrody s rôznymi charakteristikami a spôsobmi pestovania: v skleníkoch, skleníkoch, na otvorenom teréne; odrody opeľované včelami a vynásobením výlučne vegetatívnou metódou. Všetky odrody nie je možné opísať, najmä preto, že sa objavujú nové. Pozrime sa na niektoré z najpopulárnejších odrôd dnes.

“Veselá spoločnosť”

Veselá spoločnosť
Rôzne skoré dozrievanie, seba-opeľovanie, jeden z najlepších odrôd okurky, uhorky pre pestovanie v skleníku aj na otvorenom teréne.

Uhorky vo forme valca, s veľkými tuberkulózami na povrchu, rastú až na 9 cm. Odroda je odolná voči mnohým chorobám vrátane koreňovej hniloby.

“Moravská okurka”

Takéto “moravské” včely, takže je lepšie rásť na otvorenom teréne. Odroda rastie od 6 do 9 cm. Povrch uhoriek je stredne humusný, kultivácia je možná v skleníku av postieľkách. “Moravský korín” je odolný voči chorobám.

“Parížska okurka”

Paris cornet “Parížsky cornichon” – opeľované včely odrody, vysoký výnos. Vysoké kríky vytvárajú príliš dlhé stonky, je žiaduce, aby rastú na otvorenom teréne.

Ideálne na konzervovanie. Plody sú dlhé – do 12 cm, vo forme valca, hmotnosť ovocia je asi 85 g. Buničina je krehká, hustá, nie je horkosť.

“Prima donna”

Táto odroda je zrelá, celkom vhodná na pestovanie na lodžii alebo na parapete. Dĺžka ovocia je až 11 cm, farba je nasýtená zelene. Odroda je bohatá na ovocie a má výborné chuťové vlastnosti.

Nepochybne plus mini-uhorky – to je vysoký výnos, po zbere prvé ovocie sú viazané. Najkvalitnejšie marinované uhorky sú získané z uhorky. V zime budú zelené chrumkavé a šťavnaté uhorky nielen ochutnať chuť, ale aj zdobiť slávnostný stôl.