Сцхнитт-онион: садржај калорија, састав, корисна својства и контраиндикације

Сцхнитт-онион
Лук је сјебан, или дробњак, популарно познат као лукправо откриће за баштованог. Веома је корисно, има пуно лековитих својстава, декорише место током цветања, одбија многе штеточине вртних и баштенских биљака. У овом чланку ћете сазнати о корисним особинама дробњака и каква је биљка.

Шнит-лон: калорија, витамини и минерали

Сцхнитт-онион
Прво, схватићемо како изгледају дробњачи. Она се односи на трајнице трајних биљака. Његови корени су бели, танки, навојни. Сијалице су мале, овалне по облику, прекривене смеђом луком. Из глатког дебелог стабла оставља светло зелено лишће у облику цеви. Средином или крајем маја црни лук цветају сивим љубичастим или бледим ружичастим цвјетама, који подсећају на пухасту пом помце.
Невероватно шармантни цветови цвета краси место око 20 дана. Семе су црне, угаоне у облику, зреле у кутије. Шнит-лук формира дебље грмље, до висине до 0,5 м.
Ово је врло рана биљка, а листови се пробијају од тла почетком пролећа, када снег почиње да се топи. Млади листови засићене зелене боје, нежни, сочни. До лета, током цветања, постају грубе и влакнасте.

Важно! У храни се користе само листови дробњака. Морају их прекинути млади. Када цвета биљка, листови не само постају груби, без укуса, већ и губе сва корисна својства.

Ово је дијететски производ, јер 100 г листова чини само 30 кцал.

100 грама лука састоји се од:

  • 90,65 г воде;
  • 3.27 г протеина;
  • 2,5 г влакана;
  • 1.85 г угљених хидрата;
  • 1 г пепела;
  • 0,73 г угљених хидрата.

Шнит-лук има богат витамински састав, који укључује витамине такве групе:

  • А;
  • Б1, Б2, Б3, Б4, Б5, Б6;
  • Ц;
  • Е;
  • К;
  • фолна киселина.

Осим тога, садржи значајну количину корисних микро- и макро елемената:

  • калијум;
  • гвожђе;
  • калцијум;
  • натријум;
  • фосфор;
  • манган;
  • бакар;
  • цинк;
  • селен.

Овај лук – лидер у његовој породици по броју садржаја витамина А, Ц и Б. То такође долази у нашем телу есенцијалних аминокиселина (лизин, метионин, триптофан) и садржи много нестабилно производње, који се боре против инфекција.

Корисна својства дробњака

Због богатог садржаја драгоцених витамина и минерала, џемпери имају много корисних својстава.

Међу њима најистакнутије су следеће:

  • обогаћује тело витаминима;
  • јача имунолошки систем;
  • одржава визуелну оштрину;
  • побољшава апетит;
  • ефикасан лек за црве;
  • спречава развој атеросклерозе;
  • елиминише крварење и запаљење десни;
  • спречава катаралне болести или помаже у борби против њих;
  • помаже да се отарасите заразних болести.

Сцхнитт-онион
Сцхнитт-онион доноси велике погодности за тело, засићује га витаминима после зиме, када су природни свежи витамини у виду плодова, практично нема зелених. Снажан имунитет је гаранција одсуства вирусних и заразних болести, које су врло честе почетком пролећа.
Лук садржи фолну киселину, што је неопходно за будуће мајке, нарочито у раним фазама трудноће.
Она игра важну улогу у формирању здравог фетуса. Због високог нивоа садржаја бета-каротена, брзина помаже у очувању видне оштрине. Незамењиве аминокиселине, нарочито лизин, неопходне су за спортисте да изграде мишићну масу. Поред тога, биљка је лаган афродизијак, стимулишући сексуалну активност.

Да ли знате? Недостатак надмаши број витамина на луку и користи не само људско тијело. Ово је изврсна медена биљка, поред тога, обесхрабрује се из бројних биљака који се налазе у апсама, боловима, крпама.

Коришћење дробњака у народној медицини

Сцхнитт-онион
У народној медицини користите свеже лишће, комаде и инфузију брзе. Да би ојачали имунитет и спречили катаралне болести, корисно је поједити неколико свјежих листова биља сваког дана.

Традиционална медицина нуди следеће препоруке за употребу лука из различитих болести:

  • од црва – током недеље да једу 20 грама свежих листова лука;
  • од кашља – фино исецкати лишће и увече, сипати 2 кашике меда, истегнути сок из смеше ујутру и нанети на кашичицу дневно;
  • из запремине – пити кашику сокова црног лука;
  • са хипертензијом – мјешавајте са сјецканим луком у односу 1: 1 и примијените једну жлицу два пута дневно;
  • од хемороида – једном дневно током једног месеца пијете пре него што једете 15 г сокова црног лука;
  • Да бисте ојачали косу у коренима, препоручује се да сипате сок чаура;
  • када се борите са перути – 30 грама ољуштеног лука сипајте две шоље вреле воде и кухајте 20 минута, након прања, исперите косу куваном јухо;
  • да се ослободи акни, лице се обрише памучним тампоном натопљеним у соку црног лука;
  • да се боримо против упале коже фино сесекљаног лука завитог у газу и нанијети на погођено подручје 20 минута;
  • са прехладом или запаљењем грла корисно је удахнути парове свежег сокова лука у трајању од 3 минута.
Важно! [и] Ћивљи морају бити конзумирани најкасније 15 минута након резања. Иначе, фитоциниди ће испарити из производа и неће више бити корисни.

Поклон је лек за многе болести, али пре него што га употребите, уверите се да немате контраиндикације.

Како користити корисне особине лука у козметологији

Сок и лосиони од дијамера су добри за многе болести са кожом и косом.

Размотрите најпопуларније народне рецепте за примену брзине у козметологији:

  • од акни и пеге, маска свеже исечених лука од лука ће помоћи: грч се шири на газу и наноси 15 минута. на погођено подручје;
  • када је кожа сува, два лица печеног лука са малим резом морају се мешати на лицу, 30 г меда од липе, нанијети током периода од 10 дана на чисто лице 15 минута;
  • од губитка косе, црни лук се фино исецкани и утрља на кожу главе 10 минута, а затим опере топлом водом и шампоном;
  • да би се побољшао раст косе, током 3 месеца препоручује се сат пре прања да се уреза у коријене композиције косе од 1 жлица. кашике сокова црног лука и 2 тбсп. кашике водке;
  • да се ослободимо перути и дати свој косе сјај, препоручује се једном недељно трљати лук сок у кожу главе, а сат времена да заврши главу пешкиром, а затим исперите топлом водом и шампон;
  • када је кожа стопала погођена гљивом, препоручује се да га трљајте новим соком сокова 10 дана;
  • За борбу против калуза, неопходно је мешати сок лука и кречњачког меда у једнаким количинама и нанијети га на погодно подручје ноћу у облику компресије.
Важно! Код рада с сувом косом соком од црног лука, препоручује се додавање меда, што доприноси њиховом омекшавању. Уз масну косу сок од црног мора додати неколико капи лимуновог сока.

Шнит-лук у кувању

Сцхнитт-онион
Лонци-шнит месмеризира с светлом зеленилом, нежним и соћношћу лишћа. Због тога је толико популаран у кувању. Листови брзине су савршени за прављење салата од свјежег поврћа, винаигрета и лијепих љубичастих цвјетова, а не само салате, него и украса, меса, рибе, сира или резања кобасице.
Чарање ће додати пријатну арому уобичајеном супу или борсху и знатно побољшати укус првог јела. Може се користити и за кухање домаћих кобасица, меса или рибље ролнице. Лук је савршен за пашту, датиће му пикантност, свежину и сочност, шта ово јело заиста треба.

Да ли знате? Схнитт-лук се сматра практично универзалним зачина, погодан за сва јела, осим за махунарке. Овај лук потискује укус зрна.

Немојте ометати употребу дијасака у сосовима. Само га додајте у спремни, лагано охлађени сос. Они могу украсити посуђе од меса и рибе. Недостатак није погодан за сушење и замрзавање, јер ће такви листови изгубити сва корисна својства. Истовремено, може се користити и за киселе крајеве и стартере.

Контраиндикације и могућа оштећења

Сцхвитт-онион има неке контраиндикације, које треба узети у обзир пре него што их употребите.

То укључује:

  • поремећаји рада и болести срца;
  • болести јетре;
  • чир на желуцу;
  • чир интестине;
  • алергијска реакција.

Такође треба запамтити да прекомерна потрошња дробња може узроковати штету и изазвати следеће болести:

  • горушица;
  • мучнина;
  • главобоља;
  • узнемирени стомак или црева;
  • алергија.

Сцхнитт-онион
Када се идентификују такве реакције тела, престане да користи производ, пити црни угаљ пропорционално телесној тежини. Ако после употребе лосиона или компримова од лука на кожи постоје иритације, осип, неопходно је темељито испирати погођено подручје топлом водом.
Схнитт-лук у сваком случају неће бити сувишан за слетање на вашу башту. Складиште храњивих материја и витамина, лек, декорација врта и борбеник за борбу против штеточина – сигурно ће вам се допасти.


Loading...