Разноврсност грожђа “Роцхефорт”

Вариети «» Роцхефорт

Сваке године, кроз напоре узгајивача, рађају се нове сорте грожђа.

Упркос чињеници да је та култура позната човечанству већ неколико хиљада година, она је и даље обећавајућа као и раније.

На крају крајева, ентузијазам љубитеља истинског грожђа не може се умирити и провести сва слободна времена да створе најсавршеније сорте грожђа.

Један од таквих љубитеља узгоја је ЕГ Павловски.

И данас ћемо вас упознати са једном од најновијих сорти грожђа, који је већ освојио љубав многих.

Ради се о грожђу “Роцхефорт” ио правилима садње и бризи за ову дивну сорту.

Карактеристике сорте “Роцхефорт”: карактеристичне особине сорте грожђа

Јагоде су веома укусне

Било је ова врста приватних винограда Е.Г.Павловского који се користи као родитељске форме “Роцхефорт” сорта “Талисман”, прешао га са различитим опрашени полен смеше Еуропеан-Амуре грожђа форми, под називом “Цардинал”. Као резултат, испоставило се прилично стабилна сорта грожђа, која практично не захтева пажњу виноградара.

Захваљујући овоме, као и широком зонирању сорте и његовој доброј воћњи, “Роцхефорт” све више се налази на приватним парцелама истих љубитеља грожђа као и сам Е. Г. Павловски.

Одличне карактеристике и основне карактеристике грожђа грожђа “Роцхефорт”

Важну улогу у процени сваке сорте грожђа узима се у величини његових снопа и квалитету укуса бобица.

У случају сорте грожђа “Роцхефорт” то неће бити потребно бринути, јер су све његове карактеристике високе.

Конкретно, његови кластери су веома велики и теже у просјеку око 0,5-0,9 кг. Њихов изглед је прилично елегантан, бобице се постављају чврсто, имају конусни облик.

Према стручњацима стручњака, квалитет комерцијалног изгледа ових грожђа је скоро једнак 100%, што их чини стандардом за друге сорте.
Посебна карактеристика грожђа грожђа описане сорте је, пре свега, боја. Може се разликовати од тамно црвене до тамне љубичице, па чак и до црне, са презрелим културама.

Занимљив је и облик јагодичастог воћа: окружени су, али благо равне на бочним странама. Просечна величина бобица је 2,8 × 2,6, са масом од 7-9 грама. Уз добру агротехнику појединачне бобице могу достизати тежину од 12 грама.

Укус грожђа “Роцхефорт” је прилично хармоничан, импрегниран деликатном и пријатном аромом муската. Посебну финессе даје месено и нежно месо. На укус такође не утиче коре, иако је ова сорта прилично густа.

Слаткошћу грожђа може се проценити процентом акумулације шећера, што је 14-15%. Истовремено, киселина бобица је на релативно ниском нивоу – 4-5 г / л.

Карактеристике плодности и зрелости жетве

Ова сорта не требају додатне опрашиваче

Упркос љепоти грожђа и изврсног укуса бобица, принос овог грожђа је просечан, а у ретким годинама са добром негом је висок.

Нарочито, просечни индикатори количине жетве, који се могу сакупљати од једне грмља грожђа ове класе, је 4-7 килограма. Међутим, у овом случају има доста предности.

Посебно, грожђе “Роцхефорт” је једна од ретких и отпорних сорти грожђа са тамном бојом коже. Вегетација грмља одвија се за врло кратко време, а врхунац зрелости кластера је 105-110 дана.

Ова сорта зрела чак 10 дана пре свог “родитеља”, сорте грожђа “Кардинал” око прве половине августа. Велика предност је што грм почиње да цвети само почетком јуна, па пролећни мрази нису страшни.

Генерално, воће носи грмље добро се налази, јер има јако јако грло и бисексуално цвеће.

Дакле, савршено је опрашен без помоћи и може издржати било који сој жетве. Оптимално оптерећење једног грмља грожђа “Роцхефорт” – 30-35 очију.

Пљусци грмља су веома сазрели: са дужином пуцања на 1,35 метара, сазриво је 2/3 дужине. Када обрезивање остави само 22-14 погона по грму (ако има довољно хране).

Мало о врлинама грожђа “Роцхефорт”: зашто је цењен и вољен?

Многи професионални произвођачи вина слажу се да је ова сорта једна од највриједнијих: такве димензије, рано зрење и висока отпорност су веома ретки у сортама са тамном бојом коже.

Конкретно, обратите пажњу и на следеће предности сорте грожђа “Роцхефорт”:

  • Присуство бисексуалног цвета пружа не само добро опрашивање и стабилност усјева, већ и одсуство бобичастог воћа.
  • 100% тржишност и добра погодност за превоз воћа.
  • Воће се добро чувају не дуго времена, након што су срушени од грмља.
  • Постоји врло велика отпорност сорти поражавању таквих гљивичних болести винограда као што су плесни и оидијум (али грожђе и даље захтијева превентивно прскање).
  • Предност ове сорте је једноставност репродукције, што је могуће захваљујући добром укорењу сјекова.
  • Буш се практично не плаши ниске зимске температуре. Његова незаштићена лозица остала је непромењена када је термометар спуштен на -23 ° Ц. Приликом раста на територији средњој траци потребна је склониште.
  • Сорта је веома незахтевна у неги, стога, без пажљивог надзора и правилног облачења, биће добро да доноси плодове, за које је посебно захвалан од многих љубавника.

Лоше грожђе “Роцхефорт”: на чему се морате ослонити како бисте осигурали одговарајућу негу

Упркос укупном веома високом отпорности сорте, она је веома подложна филфорерима. У том смислу, боље је пропагирати са вакцинацијом на подлоге других сорти отпорних на овај штеточин и паразит.

Чињеница је да ако филоксера удари у коријенски систем грмова, готово је немогуће да се то реши, ау неким случајевима чак и потпуно уклонити читаву грму.
Такође, грм грожђа је врло плаши се хладно кроз вјетрове, који представљају посебну опасност за њега током цветања.

Највећа штета коју могу довести је да вас потпуно одузме од усјева тако што ћете висити све цвијеће и цвијеће грожђа. Из тог разлога, најбоље је развити ову сорту на ветровитим подручјима, или их заштити од зграда или кућа.

Такође је занимљиво прочитати о најбољим сортама грожђа за вино

Настављамо да посадимо грожђе “Роцхефорт” на нашој сопственој локацији

Ако сте већ дуго били укључени у башту или желите да се култивишете и узгајате на тлу, садња грожђа уопште вам неће изгледати. На крају крајева, главна ствар, барем теоретски, да знају све карактеристике овог процеса, онда ће пракса изгледати као обичан посао.

Да бисте се добро припремили за ово, описали смо целу садњу грожђе и његове главне карактеристике.

Начини репродукције грожђа: изаберемо најповољнију варијанту

Ако уопште узмемо у обзир начине садње грожђа, онда су они једнако ефикасни и једноставни. Али, свака сорта може имати неке посебне карактеристике, у вези са којом овај или онај метод можда не одговара. Грожђе се множи:

  • Садња садница на властите коријене.
  • Прививанииам сортне сјеме на залиху са великим снабдевањем дрвета.
  • Репродукција грмља уз помоћ кривина.
  • Сејање семена грожђаног воћа.

Разговарајући о карактеристикама садње грожђа “Роцхефорт”, не заборавите да је ова сорта нарочито подложна поразу филоксера. У том смислу, садња на сопственим коренима се врло често може претворити у “смртоносни” исход. Стога, најефикаснији начин ширења овог грожђа је њена инокулација са најстабилнијим залихама. Ова вакцинација се такође може вршити на садница, која се лако може купити у специјализованим расадницима.

Али, ако на вашем сајту постоји стари грм грожђа, којег сте дуго желели замијенити са другим, смјестите га “Роцхефорт” и уживајте у добрим жетвама.

Где се “гроздје” Роцхефорт “расте: главни критеријуми и захтеви

Можете направити лук за подршку грожђа

Као и било које грожђе описано од стране нас сорта је веома термофилна. Направите је само на сунчаним и не осенченим местима. У супротном, грм се развија веома лоше, и биће неопходно заборавити на богате жетве и правовремене услове зрења.

Већ смо споменули да Роцхефорт није стрпљив с јаким вјетром, због тога је најбоља опција за његово слетање заштићено мјесто на јужној страни куће (или бар југозапад). Тако ће кућа или друга структура служити као заштита од скоро сјеверних вјетрова и, уједно, може постати одлична подршка за ткање погаца грожђа.

Такође је важно узети у обзир растојање између неколико грмља приликом садње грожђа. Овај фактор је посебно важан, јер омогућава искључивање могућности сенчења једним другим грмовима.

Енергичне жбуње, које су карактеристичне описао сорте грожђа, најбоље је посадити на међусобном растојању од најмање 2 метра, иако је могуће да се повуку и 4. Због тога, у грмљу не само да ће бити много простора за ткања, али и “добијање” хранљивих материја из земљиште.

Узгред, не би требало ни заборавити на земљу. Упркос чињеници да ова култура уопште није нарочито препрека, земљиште за њихов раст треба да буде плодно. Најбоље је покупити лагана тла која лако апсорбују влагу, али немојте дуго држати у себи. Не заборави то коријен систем грожђа је веома моћан, па приликом избора локације за слетање, размотрите ниво подземне воде. Оптимална дубина је око 2-2,5 метара.

Мало о томе како се посадити грожђе грмље “Роцхефорт”

Сјеме биљке треба да буду након појаве топлоте

Услови за садњу грожђа могу бити веома растегнути. Пре свега, све ће зависити од начина садње, ау другом – у времену године.

На пролеће су саднице грожђа, које су сачуване од јесени, посејане доласком прве врућине (иако ће за период адаптације морати бити покривени). Истовремено, могуће је сјеме грожђа и даље спавати. Уопштено говорећи, могуће је спровести сличне акције чак и касније, до средине априла.

Али овде, да би се саднице грожђа, које су гајене од сијечњака и имале зелене гузице, потребно је тек након почетка стварне и стабилне врућине. Врло често се то ради и првих дана јуна.

Јесење садње није толико истакнуто. Обично се одржава средином октобра (или мало касније / раније у зависности од временских услова у вашем региону). Такође, вреди обратити пажњу на главну предност јесења: у овом тренутку се врши берба садних материјала, па је много лакше одмах и садити у тлу и не складиштити до пролећа. Наравно, многи људи брину да могу замрзнути грмље у зиму, али ако је добро покривено, такве збрке ће бити узалудне.

Сакупљање грожђа “Роцхефорт” на сопственим коренима уз помоћ садница

Пре него што посадите грожђе на овај начин, вреди осигурати да у земљи нема филоксера. Ако је таква болест примећена, тло мора бити пажљиво обрађено и остављено неколико година неплодно. Тек након тога потребно је почети припремати јамо за саднице:

  1. Припремљен је унапред, тако да су ђубрива допринела томе да има времена да проспере.
  2. Дубина и ширина јаме су 80 центиметара.
  3. Смеша доброг плодног тла и 2-3 кантице хумуса се сипа на дно.
  4. Преко ђубрива се шири још један слој простог тла, пошто велика концентрација ђубрива може оштетити коријенски систем саднице.
  5. Јама оставља се само неколико недеља.

Након што је јама готово спремна, можете наставити са одабиром и куповином саднице. Да бисте добро купили, обратите пажњу на коријенски систем: он мора имати беле, а не оштећене корене. Чињеница да је садница здрава и не садејана ће сведочити на зелену боју реза.

Сакупљање саднице је да је постављено у јамо до нивоа коријенског врата и постепено напуњено земљом. Половина овог процеса у јами можеш да сипаш канту воде, Он ће компактирати земљиште без остављања празнина са ваздушним јастуцима.

Близу грожђа је такође важно возити проп. Тло око засадених садница треба мало навлажити и мора бити умотано.

Карактеристике инокулације сечења од “Роцхефорта” до подлоге

Пазљиво грожђе пажљиво, како не би му штетило

Сјече на подлоге сложите сасвим једноставно и ефикасно, с обзиром да су сечнице Роцхефорта врло брзо и добро укорењене. Обично се сакупљају у јесен. Пресек дугих потеза није потребан, биће довољно 2-3 очи. За њихово ефикасније корење, доњи дио се одсече са обе стране и спушта неко време у воду.

Ако идете на инокулацију стабла за зиму, неће бити сувишно обући га, што ће омогућити задржавање влаге много дуже.

Припрема самог корена је још једноставнији процес. Састоји се од уклањања старог грмља, након чега се глатко резање и пенис остављају у висини од 10 центиметара.

Површина сечења је веома пажљиво очишћена, од њега се уклањају сви остаци и прљавштина. Најважнија ствар је да направите плитку подјелу у средини залиха, у коју је стаб постављен са одсеченим дијелом. После овога Стока треба чврсто затегнути крпом или конопцем, покривати влажном глином. Даље – све исте акције као и само засадене саднице.

Како осигурати правилну негу грожђа: кратке препоруке

  • Ова култура треба пуно влаге. Стога, приликом уласка грмља у вегетацију, пре цветања и током формирања будуће жетве, грожђе мора бити залијевано. Потребно је наводњавање и током периода суше.
  • Након сваког заливања, земљиште се муља: 3-4 центиметра маховине или пиљевине.
  • Додавање грожђа је успешна жетва. Посебно је важно посадити грмље са органским, калијум-фосфурним ђубривима и азотом.
  • Да би се стимулисало формирање и развој плодова сваке године, врши се обрезивање лозних паса за 6-8 очију.
  • Јер зимска грожђа ће сигурно сакрити, нарочито у младости.
  • Пролапактивни спрејеви од гљивичних болести се спроводе годишње, 3 пута годишње.


Loading...