Колико је корисна јетра зеца и да ли је могућа повреда

Зрна јетра
Јетра зеца припада дијететској храни, међутим, као и месо. Има нежан укус и пријатну текстуру. Састав овог страног производа укључује огромну количину витамина и елемената у траговима. Али, упркос пуној погодности производа, претјерана потрошња може нанети штету људском тијелу. Детаљније, хајде да разговарамо о предностима јетре зеца и могућим негативним последицама од његове употребе.

Садржај калоријума и хемијски састав

100 грама јетра зеца садржи 166 кцал, од тога 19 г протеина и 10 г масти. Практично нема угљених хидрата.

Да ли знате? Зец ради око 120 мастило покрета у минути, једећи храну.

То укључује:

  • витамини: А (ретинол), групе Б (тиамин, рибофлавин, холин, пантотенска киселина, пиридоксин, фолна киселина и цијанокобаламин), Ц (аскорбинска киселина), Д (калциферол), Е (токоферол), Х (биотин), група К (куинонес ), ПП (никотинска киселина), као и бета-каротен;
  • минерали: К (калијум), Ца (калцијум), Мг (магнезијум), Зн (цинк), Се (селен), Цу (бакар), Мн (манган), Фе (гвожђе), Цл (хлор), С (сумпор), i (јод), Цр (хром), Ф (флуор), Мо (молибден), Сн (тин), Цо (кобалт), Ни (никл), П (фосфор) и На (натријум).

Зрна јетра

Тко је корисно

Употреба зеца јет позитивно делује на људско тело:

  • ојачано коштано ткиво и зуби;
  • процеси старења успоравају;
  • јача имунолошки систем;
  • рад нервног система је стабилизован;
  • побољшава варење, услове коже, косе и жардињере;
  • нормализовано крварење крви, рад гастроинтестиналног тракта;
  • смањен холестерол, глукоза;
  • јетра се чисти.
Погледајте корисна својства меса зеца.

Поред тога, препоручује се конзумирање како би се спречило рахитис, отклонити мигрене и побољшати сан.
Јетра зеца

Контраиндикације и повреде

Прекомерна употреба овог производа може довести до:

  • дигестивни поремећаји;
  • повећан крвни притисак;
  • грчеви главе;
  • лоше здравље.
Важно! Према нутриционистима, јетра зеца не могу се користити чешће 1 пут за 7 дана.

Није препоручљиво увести производ у исхрану трудница и мајки дојки, може нанети штету беби. Такође је немогуће јести за људе са проблемом као што је хемохроматоза и гихт. Као резултат прекомерне потрошње могу развити цирозу или дијабетес мелитус.
Јетра зеца

Да ли је могуће јести јетро зеца деци

Дјецу се препоручује постепено уношење нуспродукта у дијету, почевши од 10 мјесеци живота. Јетра се скува и трља у густу муљу. Такође можете кувати јеврејски пудинг, пудинг, супу или пашту итд. Најважније је да је производ потпуно куван.

Научите како да освојите зеца и како се кожа прави код куће.

Апликација за кување

Код кувања, јетра се користи за припрему различитих јела, али прво је неопходно правилно припремити производ за даљу топлотну обраду. У почетку уклоните вене и темељито исперите храњени производ.

Пре кувања препоручује се да се у производу усисава нуспроизвод, тако да касније укус буде благи и мекан, али можете без њега. После свих манипулација, могуће је наставити са топлотним третманом.
Јетра зеца
Јетра зеца је невероватно корисна и дијетална нуспродукт. Ојачава имуни систем, побољшава спавање, кожу, нокте и косу, успорава старење и чисти тело. Али злоупотреба често доводи до негативних последица.

Важно! Кување јетре 15 минута, док је за пржење довољно 6 минута (3 минута по страни).

Овај производ се не препоручује за употребу деце млађих од 10 мјесеци, трудница, мајки дојке и људи са одређеним болестима. Будите пажљиви на оно што једете, јер то утиче на ваше тело.

Прегледи из мреже

Од себе ја ћу додати – јетру зеца – стварно укусно !!! Одликује се укусом јетре птица и других животиња. Мекана, растопи у мојим устима … Ћерка која не може толерисати још једну јетру, само разбије зеца

Татиана_а
хттпс://агрофорум.би/топиц/338-полза-кролцхатини/?п=5628