Soiul de struguri “Risamat”

Struguri Risamat

În fiecare an, datorită eforturilor crescătorilor, există tot mai multe soiuri de struguri.

Acest lucru este cu siguranță bun, deoarece oamenii de știință moderni încearcă în mod constant să îmbunătățească stabilitatea acestei plante, creând o “super-varietate”.

Din păcate, însă, în cursul durabilității, calitatea strugurilor, apariția ciorchinului, este de multe ori în afara atenției.

De asemenea, sunt uitate multe soiuri vechi foarte frumoase, care, de fapt, în ciuda unora dintre neajunsurile lor, au mult mai mult merit în ceea ce privește calitățile gustului fructului.

Este vorba despre un astfel de struguri uitat, care are numele “Risamat”, și vă va spune în acest articol.

“Viticultura de ieri” – meritați numele “Risamat”?

Despre acest soi glorios este într-adevăr o mulțime de astfel de recenzii, care, de fapt, nu au motive întemeiate. Singurul motiv pentru care unii cultivatori își permit o astfel de expresie este în lenea lor și dorința de a planta un tufiș de struguri și a uita de el înainte de recoltare.

Deoarece, într-adevăr, strugurii “Rizamat” necesită multă atenție, îngrijire atentă și supraveghere pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, pentru o astfel de diligență, Bush este gata să restituie cu generozitate recoltele abundente din grupuri frumoase și, în special, fructe de pădure delicioase.

Boabe de struguri în comparație

Acest soi este considerat o masă și stafidă: este perfect pentru consumul proaspăt și pentru producția de stafide. A fost creat de un binecunoscut vinificator din Uzbekistan numit Rizamat Musamukhamedov. Este ușor să ghici că a fost în onoarea lui că a fost numită o nouă varietate de struguri. Pentru a se obține, au fost folosite și alte două soiuri de struguri, denumite “Katta-Kurgan” și “Parkent”. Cu toate acestea, “Rizamat” și-a depășit în mod semnificativ formele parentale în ceea ce privește calitatea și gustul fructelor.

Ce arata strugurii “Risamat” si ce caracteristici?

Mândria reală a acestui soi de struguri îl reprezintă ciorchinii. Ele sunt foarte mari în dimensiune și formă conică. În acest caz, ciorchinele ramificate, cu o mare abundență de fructe de pădure, care sunt plasate pe ciorchine nu sunt foarte strânse. Boabele de struguri “Rizamat” au formă cilindrică. Dimensiunile fructelor de padure le fac foarte grele – aproximativ 15 grame. O caracteristică distinctivă a soiului este culoarea fructelor de pădure: culoarea coajei lor este roză, cu toate acestea, o parte a boabelor are de obicei o culoare intensă, care este cauzată de expunerea la soare.

Este, de asemenea, de remarcat faptul că grosimea pielii nu este mare, este acoperită cu o acoperire subțire de ceară deasupra. Cu toate acestea, atunci când mănâncă, nu se simte absolut, precum și oase, care în fructe de padure nu este mai mare de 4.

Gustul fructelor de padure “Risamat” este pur si simplu excelent. Carnea are o densitate mare, iar atunci când este mâncată, se resimte criza. De asemenea, pulpa este foarte dulce: la un nivel de aciditate de numai 5 g / l, care ajunge la fruct la maturitate, conținutul de zahăr din fructe atinge o valoare de 23-25%, ceea ce este foarte ridicat pentru struguri.

În ce termenuri se curește strugurii “Risamat” și ce nivel de productivitate a acestui soi?

Struguri “Risamat” se referă la soiuri de struguri timpurii. Maturitatea completă a fructelor sale are loc la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. În medie, în condiții normale, Perioada vegetativă a unui buchet de struguri din acest soi vine în 150 de zile.

Este foarte important ca, în timpul perioadei de maturare, conținutul de umiditate a solului să fie stabil, în caz contrar boabele se pot sparge foarte mult.

În plus, este absolut necesar să scoateți clusterele dintr-un tufiș imediat după debutul maturității, deoarece acest tip de fructe nu este păstrat într-o astfel de varietate.

Soiul de fructe este foarte abundent. Acest lucru este foarte facilitat de buna maturitate a lăstarilor. În medie, randamentul podgoriilor “Rizamata” cu o suprafață de un hectar este capabil să atingă 200-250 chintale. În același timp, dacă respectați toate cerințele agrotehnice pentru cultivarea acestui soi de struguri, recolta va fi foarte bună atât în ​​aspect, cât și în gust.

Ce alte caracteristici ale strugurilor “Rizamat” pot fi atribuite meritelor sale?

Din păcate, dar, de fapt, singurul și principalul avantaj al strugurilor acestui soi sunt calitățile gustului și randamentele pe care le poate da tufa ca răspuns la o îngrijire bună și amănunțită. Dintre calitățile pozitive ale soiului trebuie de asemenea remarcat:

• Calitatea ridicată a fructelor și prezentarea excelentă a acestora.

Randamente ridicate și prezența unei flori bisexuale pe tufiș, care contribuie nu numai la o bună, dar și la o cultură stabilă.

• perioadă scurtă de coacere a recoltei, care permite creșterea soiului nu numai în Asia Centrală, dar și pe coasta Mării Negre și mai multe regiuni nordice.

• Calitatea buna a raisamatului din struguri.

Dezavantaje ale “Risamat”: de ce ar trebui să fie gata, când este cultivată?

Tufe de struguri Risamat

Stabilitatea păstăiței de struguri și a culturii “Risamat”, ca să o spună blând, nu este foarte bună. După cum am menționat deja, Fructele strugurilor se pot rupe cu modificări ale umidității solului. dar în plus, ele sunt foarte vulnerabile la daunele cauzate de mucegaiul de oediu și mucegaiul praf. De asemenea, rezistența la temperaturi scăzute din varietate este minimă – fără adăpost de iarnă, nu este capabilă să se transfere.

Astfel, cultivarea acestui soi necesită multă grijă pentru viță de vie: pulverizarea regulată a bolilor și adăpostul pentru iarnă, controlul stării viței.

Cu toate acestea, în plus față de pulverizarea de la boli fungice, de multe ori trebuie să luăm măsuri suplimentare împotriva înfrângerii culturii de viespi. Mai ales puternice au lovit Bush atunci când apare boabe crăpate sau sunt afectate de oidium. Prin urmare, pentru viespi, capcane speciale cu sirop foarte dulce și otrăvire ar trebui să fie expuse.

În plus, la deficiențele de struguri “Rizamat” că nu poate fi propagat prin metoda vaccinării. Mai degrabă, este posibil, dar nu este recomandat din cauza slabei compatibilități cu alte soiuri de struguri.

Prezența copiilor vitregi poate afecta foarte mult calitatea și cantitatea culturii. Dacă produc o altă cultură, aceasta va slăbi puterea principalului, făcându-le mai mici ciorchine și fructe de pădure. Din acest motiv, vitregii din viță-de-vie trebuie în mod necesar să fie îndepărtați.

Ce pot face dacă nu este timp să mă îngrijesc pentru un vițel de struguri, dar vreau să cresc acest soi special?

Nu toată lumea știe despre existența unui soi de struguri foarte asemănător “Risamat”, care are un nume aproape similar cu acesta – “Rizamat Steady”. Nu este necesar să fie condus foarte mult de numele în sine, deoarece diferențele dintre aceste două clase sunt suficiente, deși există unele trăsături comune. Mai întâi de toate, “Rizamat Steady” este mai puțin afectată de oidium și mucegai, tolerează înghețurile și schimbările în umiditatea temperaturilor.

Risamata boabe în comparație

Creste si mult mai repede decat simpla “Risamat” – in totalitate timp de 130-135 de zile din momentul intrării în vegetație. În plus, el are mai mult fructe de padure decât predecesorul său: aproximativ 18 grame (deși grupurile vechi-bune “Risamata” sunt mult mai mari și mai luxuriante). De asemenea, culoarea fructelor de pădure este diferită, ceea ce în varietatea îmbunătățită este verzui-roz.

Dar totuși, indiferent de felul în care a fost perfecționat “Risamat Steady”, nu a fost posibil să se obțină acea calitate și gust care poartă roadele unui simplu “Risamata”. Gustul fructelor de fructe de primă calitate este de numai 17%, comparativ cu 23% pentru cel de-al doilea. În plus, strugurii mai stabili au doar flori de sex feminin, deci necesită plantarea unui soi de polenizator care înfloresc la un moment dat cu acesta.

Am plantat struguri “Rizamat”: care sunt caracteristicile și regulile de plantare a acestui soi?

În general, plantarea acestui soi de struguri nu diferă de toate regulile de bază pentru plantarea strugurilor. dar, totuși, există și anumite nuanțe specifice. În particular, este:

• Strugurii Risamat sunt cel mai bine răspândiți prin plantarea răsadurilor, deoarece altoirea pe un stoc diferit nu dă rezultate bune și reduce supraviețuirea.

Bushul acestui soi este foarte înalt, capabil să ocupe un spațiu foarte mare. Acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea unui loc de aterizare. Bushul nu trebuie în nici un caz să fie foarte îngroșat, deoarece acest lucru poate duce la boli fungice.

• Această plantă este cea mai potrivită pentru o plantă unică, deoarece este extrem de nedorită să se permită intercalarea acesteia cu alte soiuri. Dacă decideți să plantați “Rizamat” în apropierea altor soiuri, cel mai bine este să îl faceți ultimul la rând, după ce ați retras din alte arbuști nu mai puțin de șase metri.

Este, de asemenea, interesant de citit despre soiurile de struguri de E. G. Pavlovsky

Ce alte cerințe ale strugurilor la scaun ar trebui să fie luate în considerare?

Orice pescaj este foarte dăunător pentru curenții de aer și pentru aerul rece. Prin urmare, este mai bine să plantați această cultură acolo unde aerul este bine ventilat, dar bușonul de struguri va fi protejat de vântul direct din nord. Astfel, partea sudică sau sud-vestică a casei, sau altă structură de gospodărie, este cea mai potrivită. Puteți ateriza “Rizamat” lângă arbori, totuși, trebuie să mai construiți suporturi suplimentare pentru bush. De la întemeierea clădirii, atunci când plantați un tufiș, trebuie să vă retrageți cu cel puțin un metru.

De asemenea, un rol foarte important în creșterea strugurilor îl are solul în care este plantat. Ar trebui să fie ușoară și fertilă pentru a asigura o creștere nestingherită a sistemului de rădăcină și pentru a alimenta tufa cu substanțele necesare.

Ce oră a anului este mai favorabilă pentru plantarea strugurilor “Risamat”?

Înflorirea strugurilor

Termenii de cultivare a strugurilor pot fi foarte diferiți, deoarece puteți planta această recoltă atât în ​​primăvară cât și în toamnă. În acest caz, în orice caz, există atât plusuri, cât și minusuri.

Începutul primăverii răsadurilor de struguri se efectuează de la sfârșitul lunii martie și până la începutul primei luni de vară. totul va depinde de ce fel de puieți ați dobândit: cultivate în timpul verii și păstrate în mod special toată iarna până în primăvară sau cultivate direct în timpul iernii dintr-o butași de struguri de înaltă calitate plantați în sol. În primul caz, este necesar să se planteze strugurii cât mai curând posibil, dar numai după debutul primei călduri.

În al doilea – numai până la sfârșitul lunii mai, ca lăstari verzi de răsaduri pot fi deteriorate de îngheț. În orice caz, după plantare strugurii vor necesita multă umiditate și protecție, până când se vor adapta și vor începe să se înrădăcine într-un loc nou. Plantat în viță de primăvară în perioada primului sezon de creștere ar putea fi bine consolidată, iar unele dezvolta sistemul lor de rădăcină, făcându-l mai rezistent la înghețurile de iarnă (chiar și abandoneze „Rizamat“ struguri de acoperire nu este necesar nici un caz).

Cu toate acestea, există câteva nuanțe care fac aterizarea de struguri în toamnă mai acceptabilă. În special, aceasta este disponibilitatea pepinierelor pentru o selecție uriașă de soiuri de răsaduri, ceea ce crește șansa dvs. de a găsi strugurii râvnit. De asemenea, solul în cădere este mai hidratat, nu necesită o astfel de abundență de irigare, ca și în primăvară. În plus, toamna de plantare este, de fapt, o modalitate de a conserva răsadurile de viță de vie până în primăvară, pentru că în timpul iernii nu crește.

Boabe de struguri Risamat

Cu un adăpost bun, răsadul nu este deteriorat și intră perfect în primăvară în creștere. În toamna anului este cel mai bine să se planteze strugurii la jumătatea lunii octombrie, când răsadurile au trecut deja în perioada de odihnă, dar încă nu există înghețuri și nici frig.

Fixarea corectă a strugurilor “Rizamat”: care sunt secretele?

Secretul plantării corecte a strugurilor “Risamat” constă în pregătirea preliminară a carierei pentru viitoarea arătură. La urma urmei, pentru o bună creștere a tufișului, are nevoie de o cantitate mare de îngrășăminte, care sunt aduse la fundul groapă când o pregătește. În special, ar trebui să faceți următoarele:

Cel puțin 2 săptămâni (dacă intenționați să plantați pentru primăvară, apoi cădea) trebuie să săturați o groapă de aproximativ 80 de centimetri adâncime și cu aceeași lățime.

• Pe fundul ei este așezat un strat de 5 cm de piatră zdrobită.

• După dărâmături există 10 centimetri de pământ fertil, 2-3 găleți de humus și 10 centimetri de sol.

• Toată această “plăcintă” este bine amestecată (numai molozul nu atinge).

• stratul de îngrășământ rezultat este acoperit cu un alt strat de sol astfel încât rădăcinile răsadului să nu fie arse cu îngrășământ.

• Groapa este lăsată înainte de plantare, astfel încât îngrășămintele din ea să fie bine îndoite.

În acest interval, atâta timp cât pământul din groapă se scufundă, trebuie să căutați răsadul potrivit. Când o alegeți, trebuie să fiți foarte atent la rădăcini: ele trebuie să fie albe și să nu fie deteriorate. Într-un răsad sănătos, locul tăierii este verde.

Înainte de plantare, răsadurile de struguri trebuie păstrate timp de mai multe zile în apă, ceea ce va influența pozitiv formarea rădăcinilor.

Plantarea directă a strugurilor este aceea că răsadul plasat în groapă până la nivelul gâtului rădăcinii este umplut treptat cu sol până când groapa este complet acoperită. După aceea, în apropierea strugurilor stâlpul este condus, este foarte abundent de udat, iar solul din jurul acestuia este acoperit cu o mulțime de mulci. Iarna este acoperită cu nisip, iar în primăvară – este acoperită cu o cutie de carton cu o fantă pentru partea superioară a răsadului.

Struguri de struguri – o descriere a procedurilor necesare care vor ajuta la creșterea randamentului

Strugurii sunt foarte importanți pentru apă, deoarece solul sub el nu trebuie să simtă schimbarea umidității. Este deosebit de important să se facă acest lucru înainte de înflorirea tufișului și în timpul formării boabelor de struguri pe ciorchini. Nu merită să turnăm apă direct sub un tufiș de acest grad. Este necesar fie să se scurgă gropi speciale de udare, fie să se facă caneluri în sol, care după udare sunt îngropate și mulcite. Ca mulci este mai bine să folosiți mușchi sau rumeguș întunecat. Stratul optim de mulci este de 3 centimetri.

Fructele de struguri sunt baza pentru ridicarea vitalității tufișului, dacă se poate exprima astfel la plantă. Strugurii au nevoie în mod special de îngrășăminte cu potasiu și fosfor și organice. Trebuie să le faci fie când sapă, fie când udi un tufiș.

Este foarte important soiuri de struguri de struguri “Rizamat” tăiat în mod regulat și scoateți fariseii. Datorită acestui lucru, arbustul va fi subțire și mai bine ventilat, care este baza pentru prevenirea bolilor fungice ale podgoriei. De asemenea, acest grad este recomandat urmarirea lăstarilor și tăierea frunzelor în locuri de acumulare puternică. Tunderea unui arbust puternic ar trebui făcut fără milă pentru bucșa: fiecare tragere este tăiată cu cel puțin 6 ochi.

Pentru a proteja bushul de deteriorarea mucegaiului și oidiului, bushul este tratat profilactic de 3 ori pe an cu preparate chimice. Această procedură trebuie făcută de 2 ori înainte de înflorirea buzei și în timpul formării mazărei pe inflorescențe. Cele mai bune medicamente sunt lichidul din Bordeaux, preparatele “Kuproskat” și “Strobi”.


Loading...