Pui de carne colorat: specii de roci, conținut și reproducere

Pui de carne colorat
Puii de carne sunt hibrizi de rase de pui cu o productivitate ridicata si precocitate. Ratele de pui, care sunt practic la fel de modeste ca puii obișnuiți, sunt acum crescuți. Proprietarii parcelelor de uz casnic cele mai interesante sunt direcția carne-ou puii. Acestea sunt rasele de broilere colorate. Luați în considerare ce rase de broilere colorate sunt acum populare și calitățile lor productive.

Caracteristicile broilerilor de culoare

Puii de carne au un număr de caracteristici:

  • oase puternice:
  • musculatura bine definită;
  • Corp mare cu un trunchi alungit, piept larg și cap mic;
  • culoarea pestriță a penei;
  • un set rapid de greutate combinat cu o producție mare de ouă;
  • puii sunt caracterizați printr-o maturare rapidă și uniformă;
  • rata mare de supraviețuire a puiilor (94-98%);
  • un procent mare de carne albă;
  • nemulțumire în conținut. Ele pot fi păstrate în aceleași condiții ca puii obișnuiți.

Pui de carne colorat

Rase de broilere colorate

Luați în considerare rasele comune de broilere colorate și descrierea acestora.

Știți? Oul se formează în interiorul organismului de pui timp de aproximativ o zi.

Red Bro

Această broiler a fost crescută de crescătorii britanici atunci când traversează două rase de pui – Malaysian și Cornish:

  1. Din părinții raselor de luptători au avut picioare puternice și musculatură bine dezvoltată.
  2. Pentru rasele de luptă, puii includ Sumatra, lupte americane, bentamki, shamo, kulangi.
  3. Culoarea penei de tonuri roșu-maroniu, uneori o culoare albă apare.
  4. Acești hibrizi, ca toți puii de carne, cresc rapid în greutate. În epoca semianuală, femelele cântăresc aproximativ 3 kg, iar masculii cântăresc aproximativ 4,5 kg.
  5. În același timp, au ouătoare, ca și în găinile de ou. Începeți să începeți cu o vârstă de 6 luni.
  6. Red Bro sunt nemernici la condițiile de detenție și au o stare bună de sănătate. Acestea sunt perfect adaptate condițiilor obișnuite de temperatură ale casei, ele pot fi păstrate la fel de simplu ca păsările domestice.
  7. Ei nu consumă cantități mari de furaje și pot mânca alimente de calitate diferite.
  8. Acestea pot fi întreținute cu succes în curtea din spate.
  9. Au carne de bun gust, dar oarecum fibroase.

Red Bro

Maestrul Gris

Această rasă de pui de carne colorată a fost crescută de francezi:

  1. Culoarea penei este predominant albă, poate fi de asemenea gri-albă.
  2. Acestea sunt direcția carne-ou pui.
  3. Acestea sunt rezistente și nepretențioase și pot fi păstrate în diverse condiții, inclusiv în condiții de mers pe jos limitat. Au o rată excelentă de supraviețuire a puiilor – 98%.
  4. Acestea se caracterizează prin maturizarea rapidă – straturile încep să dea ouă de la vârsta de 4 luni. Masculii pot ajunge la 7 kg, iar femelele cântăresc aproximativ 4 kg.
  5. Carnea lor este delicioasă, cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu uscată.
  6. Varietatea ouălor este ridicată, la nivelul cu oul.

Maestrul Gris

Maghiari maghiari

Acest hibrid a fost crescut în Ungaria când traversa Orlington și rasele locale:

  1. Ei au un corp ghemuit și pene colorate de flori roșii și ruginii. Culoarea penei cocoșilor pe spate este mai închisă, iar coada are de obicei pene negre.
  2. O creastă mică, puțin pronunțată, un cap roșu fără pene.
  3. Puii de rasa din giganti maghiari sunt atat de impreuna, incat sunt perfecti pentru un crescator de pasari incepatori. Ei tolerează frigul datorită penajului gros. Ele pot fi ținute în condiții de mers pe jos.
  4. Puii din această rasă nu au pierdut instinctul de incubație și sunt mumii bune. Ei sunt responsabili pentru incubarea găinilor și pentru îngrijirea lor atunci când vin în lume. Supraviețuirea puiilor – 98%.
  5. Trebuie menționat faptul că hrana acestor păsări trebuie să conțină un număr suficient de proteine, altfel creșterea greutății corporale nu va fi intensă. Cel mai bine este să folosiți furajele mixte. Rasa nu tolerează o schimbare a hranei pentru animale, hrană verde îi este dată doar ca aditiv. Pentru găinile ouătoare și găinile pentru carne este mai bine să se facă o dietă separată, deoarece straturile cu greutate în exces încep să suporte greșit.
  6. Acestea au o capacitate mare de ouat și se încep să se umfle în 4-5 luni. Ei câștig rapid greutate. Puiul de trei luni cântărește 2 kg, iar la jumătatea anului acesta a atins greutatea maximă.

Maghiari maghiari

Pui Cornish

  • Puii de găină din Cornwall cântăresc bine și sunt nemulțumiți în conținutul lor. Deja la 7 săptămâni puii de carne din Cornwall ating o greutate de aproximativ 2 kg.
  • Această rasă poate fi păstrată în condiții diferite și să-i dați mâncarea obișnuită. Ripeniți și începeți să vă grăbiți până la 7-9 luni, dar nu aveți o înaltă ouă, în afară de ouăle, au o coajă oarecum fragilă de tonuri maronii. Pentru al patrulea an de viață, producția de ouă scade.
  • Găinile de găină sunt instincte bine dezvoltate, însă cuibul trebuie abordat cu prudență, deoarece protejează în mod activ descendenții lor, deși diferă într-un caracter calm. Capacitatea de captare a găinilor din ouă este de 70%, dar rata de supraviețuire pentru tineri este foarte mare.
  • Știți? Aceasta este prima rasă de pui de carne, derivată din anii 1930. La formarea rasei “Cornish” (“Cornish”) au participat rasele “Old English Fighting”, “Red Azil” și “Malaysian”. La trecerea cu puii “White Plymutrok” a fost obținută o cruce productivă cu un set de greutate bună și o calitate excelentă a cărnii.
  • Aceste găini sunt predispuse la obezitate și hrănesc pentru ca acestea să fie administrate.

Pui Cornish

Foxy pui

Numele acestor pui de carne este tradus din limba engleza ca “pui de vulpe” din cauza tonurilor portocalii prezente in penajul acestor pui de carne. Deoarece sunt importate la noi din Ungaria, ele sunt numite și pui maghiari.

Această rasă face parte din direcția carne-ou.

Pentru rasele de carne-ou, puii includ, de exemplu, maestrul de gri, sudor, gri Kirghiz, Moscova negru, galan, gri californian, Bress gal, tetra.

Are caracteristici de productivitate ridicate și nerăbdare în conținut. La vârsta de 42 de zile, greutatea medie a găinilor «Foxy Chick» este de 1,37 kg. Aceste pui de carne pot fi păstrate ca puii obișnuiți și sunt perfecți pentru o fermă.
Foxy pui

Naked Neck

Această rasă este comună în Germania și România, originea ei fiind necunoscută. Caracteristica principală distinctivă a acestuia este gâtul gol, de aceea se numește mai mult holoshei. Plumage de culoare poate fi orice.

Particularitatea conținutului găinilor Naked Neck este toleranța lor bună la temperaturi scăzute. În timpul iernii, producția de ou practic nu se încadrează. Acestea sunt găini de mărime medie de direcție de carne și ouă. Pâinile gălbuiesc bine, iar rata de supraviețuire a descendenților este foarte mare.

Este nerăbdător să se hrănească, dar pentru indicatori productivi buni ar trebui să fie suficient și ar trebui să fie echilibrat. Această pasăre are nevoie de un paddock. La plimbări, își poate alimenta dieta cu ierburi, ceea ce salvează alte furaje. La temperaturi sub -15 ° C, plimbările trebuie reduse.
Naked Neck

productivitate

Indicatorii productivității broilerilor colorați sunt indicați în tabel:

rasă Greutatea masculului, kg Greutatea femelelor, kg Vinete, buc. Greutatea ouălor, gr
Red Bro 4,5-6 3 până la 300 60-65
Maestrul Gris până la 7 până la 4 280-300 65-70
Maghiari maghiari 4-5 3-4 2-300 55
Pui Cornish 5 4 120 55-60
Foxy pui 5-7 4 250 65-70
Naked Neck 3 2.5 160-210 60

conținut

Pentru a obține profituri mari de la broilerii de culoare, trebuie să creați condițiile adecvate pentru acestea și să le hrăniți corespunzător.
Naked Neck

Reguli de cultivare

Atunci când crește broilerii de rase colorate, trebuie respectate următoarele recomandări:

  • Zona camerei de întreținere trebuie să fie spațioasă. Pentru un metru pătrat, nu trebuie să fie mai mult de 10 găini sau 3-4 adulți;
  • în perioada toamnă-iarnă, coopul trebuie încălzit;
  • pentru iluminarea necesară în cameră ar trebui să fie ferestre din calculul de 1 mp per 10 mp de suprafață;
  • nevoie de disponibilitatea alimentatorilor și a consumatorilor de alcool. Dimensiunea alimentatorului ar trebui să fie de 10 cm pe pui. Consumatorii trebuie să fie curățați și monitorizați în mod constant, astfel încât apa pentru consum să fie proaspătă;
  • Regimul de temperatură în primele zile pentru pui trebuie să fie de aproximativ + 25 ° C, iar apoi la fiecare 7 zile să scadă cu 2 ° C. Regimul optim pentru păstrarea găinilor adulte este de + 12-18 ° C;
  • Sala trebuie ventilată, dar în același timp nu trebuie să existe curenți, umezeală;
  • iluminarea trebuie să fie suficientă, de aproximativ 13-14 ore;
  • ca un gunoi pe podea, paie, rumeguș, turba este perfectă. Urina trebuie curățată deoarece se murdărește, iar înlocuirea completă se face cel puțin o dată pe an;
  • trebuie să monitorizați în permanență curățenia casei de găină. Dezinfecția completă a spațiilor ar trebui efectuată cel puțin o dată pe an.

Conține broileri colorate nu numai în casa de găină, ci și într-o cușcă.

Umiditatea excesivă poate provoca răceala la găini, în special la animalele tinere. Dacă păsările încep să tuse, atunci este necesar să se încălzească camera, să se monitorizeze ventilația. În acest caz, puilor li se administrează medicamente precum “Tetramizol 10”, “Baikoff”, “Enroksil” și altele.
Pui de carne colorat
Pentru a reduce riscul unor boli periculoase care pot provoca o scădere a puiului, este necesar să se vaccineze puii în timp util.

O altă problemă comună este boala picioarelor. În cazul în care puicuțele încep să se limpezească, este important să se determine cauza acestui fenomen. Acestea pot fi alimente de slabă calitate, lipsă sau exces de minerale și vitamine, mucegai și așa mai departe.

Dacă cauza este o lipsă de calciu, atunci în dietă adăugați făină de oase carne, calcar, cochilii, coajă de ouă zdrobită. Nu este inutil să adăugați lapte, lapte coaptă, zer și dietă.

Va fi util să adăugați pește crud în dietă – acest produs este bun pentru creșterea în greutate și crește producția de ouă.

Aflați cum să creșteți producția de ouă în timpul iernii și ce vitamine sunt necesare pentru aceasta.

Cauzele creșterii în greutate mică în creșterea tânără pot fi următoarele:

  • temperatura camerei necorespunzătoare;
  • spațiu prea mare pentru puii de mers pe jos;
  • lipsa proteinei și a aminoacizilor esențiali.

Pui de carne colorat

Cauzele mortalității animalelor tinere pot fi următoarele:

  • iluminare insuficientă;
  • ventilație slabă și umiditate excesivă;
  • conditii nesanitare si lipsa de dezinfectare a incintelor, alimentatoare, boluri de baut, apa murdara pentru consum;
  • lipsa vaccinării;
  • îngrijire slabă în primele zile de viață – nu a dat antibioticele necesare și complexe de vitamine;
  • coccidiozei sau escherichiei;
  • lipsa de nutriție.
Important! Principalele cauze ale canibalismului aviar sunt iluminarea excesivă a premiselor pentru întreținere și lipsa nutrienților din dietă.

rație

Puii de pui sunt importanți pentru hrana pentru animale. Bine pentru dieta puiilor de carne colorată se potrivesc furajelor din fabrică echilibrate. Acesta conține cantitatea necesară de proteine, vitamine și minerale, care asigură o creștere stabilă a greutății la animalele tinere.
Sursă de alimentare

Hrănirea adulților trebuie făcută conform programului stabilit, la un moment dat – de cel puțin trei ori pe zi. Puii se hrănesc mai des – în primele 10 zile la fiecare două ore, de la 11 la 45 de zile la fiecare 3 ore, apoi cei tineri se hrănesc la fiecare 4 ore.

Principalele alimente pentru puii de carne de piatră colorată sunt astfel de componente:

  • cereale de cereale (grâu, ovăz, mei, porumb, tărâțe și altele);
  • viermii și viermii trebuie să fie incluși în dietă de 2-3 ori pe săptămână;
  • deșeuri alimentare;
  • fructe și legume în formă fiartă sau brută (morcovi, cartofi, varză, sfecla, dovlecei etc.);
  • verdeață și iarbă (urzică, sporiș, trifoi etc.);
  • umezeală umedă.

Sursă de alimentare

Alimentele pentru broilerii de culoare se pot face singuri, folosind următoarele recomandări:

  • cereale zdrobite de porumb – 400 g;
  • grâu mărunțit de grâu – 200 g;
  • cereale zdrobite de ovăz – 100 g;
  • boabe de orz zdrobit – 50 g;
  • turta din floarea-soarelui – 150 g;
  • brânză de soi cu conținut scăzut de grăsimi – 200 g;
  • din pește sau făină de carne – oase – 60 g;
  • drojdie de copt – 2 g.

Aceste ingrediente sunt amestecate bine cu lapte curat, zer sau cel puțin apă. Amestecul rezultat este dat la o rată de 10-40 grame pe pui, în funcție de vârsta sa.

Important! Hrișca și orezul pentru hrănirea puilor trebuie să fie folosiți numai sub formă de pilule fierte, deoarece sub formă brută se umflă în buric. Și trebuie să fie administrate în cantități limitate.

Ar trebui să se asigure că apa din bolurile de băut a fost întotdeauna și întotdeauna proaspătă pentru a evita problemele cu intestinele. Cu înghețuri puternice, se recomandă să se încălzească ușor apa pentru băut.
pui

Se recomandă puii să dea 1-2 grame de drojdie, fiecare pentru o creștere mai mare a greutății.

În mod separat, în jgheaburile de alimentare trebuie să existe nisip cu granulație grosieră sau pietriș fin. Aceste componente contribuie la o digestie mai bună a alimentelor și îmbunătățesc, de asemenea, procesele metabolice și împiedică apariția cuticulei.

Sasso – broiler de culoare

Cresterea popularitatii este acum dobandita de rasa de pui de carne colorata Sasso.

Ce este special

Sosso broiler de culoare a fost crescut de crescătorii francezi.

Principalele caracteristici ale rasei sunt:

  • un cap mic;
  • la nivelul pieptului larg;
  • corp puternic, dar nu înalt. o piele de culoare gălbuie;
  • labe puternice de culoare galbenă;
  • în penaj există culoare roșie;
  • pieptene, precum și cercei de dimensiuni relativ mici;
  • aripi scurte;
  • ciocul mic de culoare deschisă.

Sasso

Trăsătura distinctivă a găinilor acestei rase de carne sunt picioarele mai groase, dar scurte. Puii de vârstă zilnică au întotdeauna o culoare albă.

Rasa de broileri colorate este foarte productivă.

Kurochki au o greutate de aproximativ 4 kg, iar masculii sunt mai mari – de la 6 la 7 kg în medie. În două luni, indivizii tineri ating o greutate de 2-3 kg și pot fi luați pentru carne. Puii din această specie câștigă rapid greutate în mod natural fără aditivi speciali – în timpul zilei aproximativ 60 de grame.

Această caracteristică a rasei o face foarte atractivă pentru antreprenoriat, deoarece există o rentabilitate rapidă a investițiilor.

Rasa de Sasso este diferită și o ouă decorativă – aproximativ 300 de bucăți pe tot parcursul anului. Dar este de remarcat faptul că, în comparație cu alte rase, puii încep să transporte ouă cam târziu – la 6-8 luni, uneori chiar și după un an.
Sasso

Cum sa cresti

Puii de rasa Sasso sunt nemaipomeniti in ingrijirea si mancarea lor.

Dar, pentru a asigura o creștere rapidă a greutății și o producție de ouă pentru aceste găini, trebuie respectate următoarele recomandări:

  • temperatura optimă trebuie să fie de + 18 ° C;
  • Asigurați ventilarea în încăpere și accesul la aer proaspăt, dar nu trebuie să existe curenți;
  • nu ar trebui să existe vatre umede;
  • pentru a monitoriza uscatul și curățenia încăperii – dezinfectați în timp util premisele, monitorizați curățenia alimentatoarelor, consumatorii și curățați și înlocuiți covorașul la timp;
  • efectuați exerciții regulate în aer liber.

Ce să hrănești

Dieta pentru rasa de pui Sasso nu diferă de cea pentru alte rase de carne. Principalul lucru este că păsările mănâncă bine. Persoanele adulte trebuie să fie hrănite de cel puțin trei ori pe zi. Adaptați furajele din fabrică, care includ toate elementele nutriționale, vitaminele și mineralele necesare.
Sasso

Aceste furaje, ținând cont de vârsta și caracteristicile cultivării, pot fi începute, crescute și finalizate. Singurul dezavantaj este prețul ridicat. Prin urmare, adesea hrană pentru ei sunt făcute în mod independent.

Elementele principale ale dietei sunt următoarele:

  • amestecuri de grâu – grâu, ovăz, mei, porumb, orz, tărâțe;
  • floarea soarelui;
  • fructe și legume;
  • verdeață și iarbă;
  • brânză de vaci;
  • carne-oase sau făină de pește;
  • drojdie de copt;
  • umezeală umedă.

Amestecurile de cereale sunt utile pentru fabricarea laptelui sau a kefirului.

Puii, în primele zile, dau ouă fierte tocate și apoi zdrobesc boabele.
Sasso

În 14 zile, puteți intra în cartofi fierți în alimente, făină de floarea-soarelui sau arahide. Dați vitaminele și mineralele necesare.

Pentru a forma scheletul și forța oaselor, este necesar să se acorde cretă, pește, produse lactate.

Avantajele rasei

Mulți crescători și fermieri aleg să reproducă broilerele Sasso din cauza unor astfel de avantaje ale rasei:

  • rezistența la multe boli;
  • viabilitate ridicată și supraviețuire;
  • productivitate ridicată;
  • creștere rapidă în greutate;
  • rezistență la îngheț;
  • nemulțumirea în îngrijire;
  • cost redus;
  • disponibilitate și costuri accesibile;
  • gust excelent de carne.

Sasso

Puii de carne de culoare sunt caracterizați de un set rapid de greutate și o producție mare de ouă. Ele sunt nepretențioase și pot fi ținute în batoane obișnuite de pui. Pentru o bună întoarcere de la aceste rase, ar trebui să fie organizată buna lor nutriție și întreținere.

Rasa Sasso se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Având în vedere că aceste pui de carne sunt hibrizi, atunci când sunt crescuți, este necesară periodic achiziționarea de creveți tinere sau de ouă de incubație din aceste rase.


Loading...