Proprietățile de vindecare ale cuișoarelor decât o plantă picantă utilă

carnație
Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu o garoafa ca și cu un condiment picant aromat. Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu despre proprietățile vindecătoare ale mirodeniilor, care sunt uscate, nevăzute, de mătăsos, asemănătoare în formă de garoafe mici cu pălării.

Se pare că medicamentul multor țări a adoptat de mult timp utilizarea de cuișoare în scopuri medicinale. Deci, în SUA și Europa se recomandă consumarea de către persoanele cu probleme digestive.

În India, pacienții sunt prescrisi pentru a ameliora durerile spasmodice. Uleiul de cuișoare a fost utilizat în stomatologie, chirurgie și ginecologie. Spice este, de asemenea, utilizat în gătit și cosmetologie.

Știți? Aproximativ 60 medicamente au fost produse pe baza de cuișoare.

După cum puteți vedea, garoafa este populară în lume datorită efectului său terapeutic, și o varietate de proprietăți utile ale acestei plante se explică prin compoziția sa chimică bogată.

Compoziția chimică și valoarea nutrițională a cuișoarelor

Conform compoziției sale chimice, o garoafă între mirodenii nu este egală. Conține:

    carnație

  • ulei esențial (20%);
  • Substanțe minerale: sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, zinc, cupru, seleniu;
  • vitaminele A, B1, B2, PP, C;
  • taninuri;
  • glicozide;
  • acidul oleanolic;
  • cariofilenul;
  • alte substanțe.

Valoarea nutritivă a cuișoarelor este de asemenea mare, se explică prin conținutul ridicat de proteine ​​(6 g / 100 g), grăsimi (20 g / 100 g) și carbohidrați (27 g / 100 g). 33% din garoafe sunt fibre. De asemenea, include cenușă și apă.

Proprietăți utile ale garoafelor pentru oameni

Gama de efecte utile ale cuișoarelor pe corpul uman este foarte largă. Ea are efecte analgezice, antiseptice, antimicrobiene, antispastice, vindecarea rănilor, antivirale, cartofi și diuretice. Acțiunile antihelmintice și antifungice sunt, de asemenea, cunoscute.

Carnation este folosit pentru a preveni gripa si alte boli virale. Condimentele se tem de stafilococul auriu și alb.

Complexul de vitamina B, care face parte din mugurii arborelui de clove, amelioreaza stresul, tensiunea, imbunatateste memoria, stimuleaza creierul.

carnațieGaroafele fac supă pentru tratamentul bolilor oculare, în special pentru a scăpa de orz. Adăugarea la alimente îmbunătățește apetitul, normalizează digestia alimentelor, îmbunătățește aciditatea, elimină formarea de gaze.

De asemenea, această plantă picantă este recomandată pentru a lua cu colită, diaree, colică intestinală, greață. Are un efect pozitiv asupra artritei și artrozei.

Este condiment benefic afectează normalizarea tensiunii arteriale.

În medicina tradițională, uleiul de cuișoare este o parte din unguente și balsamuri de vindecare și antiinflamatoare. Preparatele bazate pe cuișoare sunt folosite pentru întinderi și dislocări la sportivi.

Carnation este folosit în studiile pentru invenția medicamentelor pentru cancer, care confirmă faptul că este capabil să inhibe creșterea celulelor canceroase.

Proprietățile de vindecare ale alimentelor de cuișoare au găsit aplicații în stomatologie și ginecologie.

Domenii de aplicare a garoafelor

Într-un articol, este cu greu posibil să se ia în considerare particularitățile de a folosi cuișoarele în diferite sfere. Să ne ocupăm doar de unii dintre ei, în care condimentele se folosesc cel mai adesea.

Aplicarea cuișoarelor în stomatologie

carnație
Carnation este folosit pentru a rezolva o serie de probleme dentare. Efectul său antiinflamator este dovedit pentru boala parodontală, pulpita, cariile și afecțiunile cavității bucale (stomatită, faringită, angina).

Pentru ameliorarea durerii de dinți sfătuiți să aplicați decoctul de garoafa, renumit pentru proprietatile sale de vindecare. Pentru a face acest lucru, cinci muguri se fierb într-un pahar de orice ulei vegetal (măsline, susan, cătină). Supa este lăsată să stea și să se răcească. Aplicați tampoane cu trei picături de decocție la dintele bolnav.

De asemenea, pentru a scapa de durere, puteți freca praful de la garoafa de gingii, picurați uleiul de cătină pe un dinte bolnav sau pur și simplu mestecați muguri întregi.

Important! Dacă urmați acest sfat, trebuie să vă dați seama că utilizarea remediilor folclorice va duce numai la anestezie pe termen scurt, dar nu pentru a rezolva problema. Pentru a trata un dinte bolnav, trebuie să contactați întotdeauna un specialist.

Exploatații și tincturi de cuișoare și inflamația membranei mucoase a gurii și gâtului. Deci, se recomandă clătirea cu bulion de cartofi pentru stomatita aftoasă.

carnație
Spice are un efect antiinflamator și promovează vindecarea rapidă a ulcerelor. Cu transpirație și durere în gât și amigdalită se recomandă să mestecați cățelul. Cu angină, clătiți cu apă caldă cu sare de mare și praf de garoafă sunt bune.

În plus, muguri de cuisoare uscate pot fi folosite în schimb dăunătoare pentru guma tractului digestiv – se elimină în mod remarcabil halitoza si mentine microflorei normale ale mucoasei, după o masă.

Știți? Spice se adaugă atunci când se face guma de mestecat în Thailanda și India.

Utilizarea de cuișoare pentru dureri de cap

Pentru a scăpa de cefaleea, există mai multe rețete:

  1. Pregătiți o pastă de 5 grame de cuișoare de pământ, scorțișoară, migdale și apă. Aplicați amestecul pe temple.
  2. Aplicați un amestec de pastă de ulei de camfor și cuișoare de pământ la whisky (5 g).
  3. Un amestec similar este preparat din cuișoare, sare și lapte.
  4. Pentru masaj frunte și tâmple cu un amestec de uleiuri esențiale de cuișoare (1 picătură), mușețel (1 picătură), lavanda (3 picături), migdale (1 linguriță).

Pentru tratamentul durerilor de cap frecvente, alcoolice tinctura: 5 lingurițe de cuișoare de pământ se adaugă la 100 g de vodcă, încălzite și beți la jumătate de lingură.

Cum să luați cuișoare

ceai
Am vorbit deja despre mai multe modalități prin care puteți să luați cuișoarele în scopuri medicinale și preventive – să preparați tincturi, decocții, amestecuri, picături, ulei pe bază de cuișoare.

De asemenea, puteți prepara ceai de ceai. Utilizarea zilnica poate imbogati corpul uman cu vitaminele lipsa, creste starea de spirit, creste vitalitatea si imbunatateste imunitatea.

El este, de asemenea, capabil să ajute cu diaree, balonare și greață. Ceaiul poate fi preparat atât dintr-o turtă, cât și din alte ingrediente: scorțișoară, ghimbir, portocală etc.

Important! Nu adăugați la ceai mai mult de una sau două inflorescențe pe cană, altfel băutura poate fi amară.

Cu răceli frecvente înainte de mese, puteți să luați un amestec de cuișoare de pământ, piper negru și o linguriță de miere, proprietățile sale medicinale vor contribui la supraviețuirea perioadei toamna-iarnă fără ARI.

De asemenea, acțiunea antivirală a avut inhalare cu ulei esential de cuișoare. Acestea ajută la tratamentul răceliilor, tusei și congestiei nazale. Pentru a face acest lucru, câteva picături sunt adăugate la apa caldă și respirați aceste perechi.

Ingrediente de vin fiert
Utilizați ulei de garoafă și aromaterapie pentru a calma sistemul nervos, cu stres, depresie. De asemenea, se poate adăuga ulei (2 picături) în baie în timp ce se îmbăiește.

Dar pentru a întări inima sfătuiți să bea vin fiert. Și cu scopul terapeutic al vinului fiert este mai bine să nu gătești, ci să insistă câteva săptămâni. Pentru a face acest lucru, în 0,5 litri de vin rosu, adăugați cinci inflorescențe de cățel. Trebuie să insistați într-un loc întunecat timp de trei săptămâni.

Adăugați o linguriță de ceai de trei ori pe zi. De asemenea, vinul fiert poate fi preparat în felul următor: în 0,3 litri de vin rosu, tăiați felii de portocale și o jumătate de lămâie, 5 gvozdichek, scorțișoară, aduceți la fiert, răcit și tulpina. Beți o lingură.

Pentru a scăpa de tuse, puteți folosi înainte de culcare un amestec de cinci picături de ulei de măsline eteric, un cățel de usturoi și miere. Cu durere în urechi, trei picături de ulei de carate gătită sunt instillate în fiecare chiuveta pentru urechi.

Uleiul de garoafa
Carnation sa dovedit în tratamentul artritei și artritei. Se adaugă la uleiul de masaj (4-5 picături / 10 ml), folosit pentru a face un amestec de vindecare.

Tampoanele înmuiate în bulionul de căpșună sunt folosite pentru vindecarea rănilor și a conjunctivitei acute.

Carnațiunea este una dintre componentele aditivului biologic activ antiparazitar.

Carnation și ginecologie

Această plantă picantă are un efect pozitiv asupra sănătății femeilor. În antichitate a fost folosit pentru a stimula nașterea, cu hemoragie postpartum și ca un abortiv.

Uleiul esențial de carnație poate îmbunătăți tonul uterului, poate normaliza ciclul menstrual și fundalul hormonal. De asemenea, cuișoarele sunt un afrodisiac bun, care sporește atracția sexuală și prelungește plăcerea sexuală.

Cum se utilizează cosmeticele de garoafe

Cosmetologia folosește ulei esențial de cuișoare. Componenta sa principală – eugenolul – face parte din creme, unguente, balsamuri. Este de asemenea utilizat în parfumerie.

Uleiul de garoafa
Uleiul de cuișoare acționează în mod eficient pe pielea grasă și acneică. Ea are un efect antiseptic, îndepărtează inflamația și usucă pielea. Pentru a rezolva probleme cu pielea, se recomandă prepararea amestecurilor pe bază de creme.

Deci, pe o față cu cauza de piele grasă amestec de cremă sau bază de ulei (10 ml), 2 picături de ulei de măsline eteric și 2 picături de suc de lămâie.

Cu acnee, folosiți o mască din cremă sau ulei (10 ml), 1 picătură de ulei de cătină, 2 picături de ulei de geraniu și 1 picătură de ulei de mușețel.

Pentru a restrânge porii, amestecați un ou alb, o picătură de ulei de cătină, o picătură de ulei de geranium, o picătură de ulei de salvie.

Cu erupții este posibil să se lupte cu măști de 15 minute de la structura: ulei de grâu încolțit (10 ml), ulei de cățel (2 picături), ulei de lavandă (3 picături).

De asemenea, uleiul esential de cuișoare ajută la întărirea creșterii părului și a nutriției foliculilor de păr. Pentru slăbiciune, predispusă la căderea părului, sunt recomandate măștile cu adaos de ulei de cătină.

plante aromatice de bucătărie
Una dintre variantele simple ale unei măști care stimulează creșterea părului este în 30 ml de ulei vegetal, adăugați 5 picături de ulei de căpșuni. Se freaca in radacinile parului si scalpul. Lăsați timp de 40 de minute.

Este important să știți că uleiul de cățel are un efect foarte puternic și nediluat poate duce la arsuri și iritarea pielii, prin urmare există contraindicații pentru utilizarea sa, în special, este interzisă copiilor și adolescenților sub 15 ani.

Garoalele și gătitul

Pentru a da un gust și aromă unice în gătit, cuișoare sunt utilizate pe scară largă:

  • la prepararea cărnii prăjite și tocate, carne tocată;
  • în coacerea de panificație și de cofetărie;
  • atunci când se prepară ciorbe și primii cursuri;
  • în producția de conserve de pește și mezeluri;
  • pentru compoturi de gătit, vin gatit, pumn;
  • ca aditiv la marinate (carne, pește, legume, ciuperci, boabe);
  • în compoziția de sosuri, maioneză.

Gustul său ars de garoafe dă naștere atât mâncărurilor fierbinți, cât și celor calde. Cu încălzire prelungită, gustul condimentelor este mărit, dar aroma se evaporă la temperaturi ridicate. De aceea, în feluri de mâncare unde primul loc ar trebui să fie mirosul de cuișoare, condimentele ar trebui adăugate cât mai târziu posibil.

Este important să nu exagerați cu adaos de condimente, deoarece cantitatea excesivă din felul de mâncare poate ciocni gustul produselor principale și ar da o aromă foarte puternică.

Carne cu cuișoare
Se recomandă adăugarea unui bulion 1-2 catei de un litru de lichid. Când gătiți carne – până la două boboci. În pionul aluatului 4-5 cuie la 1 kg. În aruncarea de marinadă 3-4 g garoafe pe 10 litri.

Ciocanul de ciocolată împreună cu alte mirodenii este o parte a condimentelor populare “Masala”.

Știți? Pentru a determina calitatea garoafelor, trebuie să fie aruncate în rezervorul de apă cu forță. Un condiment bun, util ar trebui să meargă la fund sau să plutească în poziție verticală într-o poziție verticală. Dacă condimentele nu se scufundă, ci plutesc pe suprafață, aceasta indică faptul că un ulei esențial greu sa evaporat și că nu există proprietăți utile în el.

De asemenea, calitatea garoafelor este determinată prin așezarea lor între două bucăți de hârtie și rulare de câteva ori cu un bolț de rulare. Dacă în același timp pe hârtie există pete uleioase, înseamnă că condimentul este bun.

Contraindicații privind utilizarea cuișoarelor

În ciuda faptului că garoafa este înzestrată cu o serie de proprietăți medicinale, există și contraindicații pentru utilizarea acesteia. Nu poate fi utilizat de copii sub doi ani, femei însărcinate, mame care alăptează.

tinctură
Nu este de dorit să luați acest condiment cu gastrită cu aciditate crescută și boli ulcerative. Ar trebui să reducă utilizarea sa la persoanele cu stres mental crescut.

Deoarece acest condiment poate fi atât un ton și ameliorează spasmele, capacitatea de a relaxa mușchii tractului gastro-intestinal, și crește tensiunea arterială, cuișoare nu pot fi utilizate pentru hipertensiune arterială, și există o contraindicație pentru utilizarea de oameni într-o stare de excitare nervoasă.

Acordați atenție, dacă toate fondurile menționate mai sus nu vă vor ajuta, atunci pentru un tratament suplimentar veți avea nevoie de sfatul unui specialist competent.