Cum să crească cilantro pe un pervaz, sfaturi pentru plantare și îngrijirea unei plante acasă

coriandru
Mulți cred că tehnologia de creștere a coriandrului este atât de complexă încât este imposibil să crească această plantă pe pervazul său propriu. Astăzi vom vorbi despre cum să crească această uzină utilă în casa ta.

Această plantă este un minunat “doctor verde”, iar creșterea acesteia va aduce nu numai un “bonus” plăcut în prepararea felurilor de mâncare, ci și un beneficiu pentru sănătate. Despre cum să crească coriandru acasă pe pervaz, vom vorbi în acest articol.

Coriander: descriere

Această plantă are numeroase nume: coriandru, cilantru, sunca, calendare, chilantro, sancho, dhaniya.

Știți? Numele “coriandru” provine din greaca veche “koros”, care se traduce ca “bug”, pentru ca mirosul de verde aminteste mirosul acestui insect.

Koliandr
Această verdeață a venit la noi din Marea Mediterană. Coriandru sau coriandruo plantă anuală, membru al familiei Umbelliferae, a cărui tulpină subțire atinge o înălțime de 40 cm. Blossoms coriander flori albe sau roz pal, colectate în inflorescența “umbrelă”.

Frunzele de plante sunt împărțite în două niveluri: frunzele inferioare sunt situate la rădăcină și marginile sunt decorate cu dinți mici și frunzele superioare sunt împărțite în segmente cu mai multe segmente. Datorită tipului similar de frunze, coriandrul este adesea numit pătrunjel. Planta are un miros specific datorită faptului că 80% din coriandru constă din uleiuri esențiale.

Cum să crească coriandru la domiciliu, cerințe pentru o creștere de succes

Mulți oameni cred că este imposibil să crească porumb pe pervazul ferestrei, dar acest lucru nu este adevărat. Înainte de a începe să plantați coriandru, trebuie să pregătiți tot ce aveți nevoie: oală, pământ și gândiți-vă unde să plantați planta. Mai multe despre cum să plantezi coriandru la domiciliu, vom vorbi mai departe.

Care ar trebui să fie capacitatea de aterizare

Pentru ca coriandrul să se simtă confortabil, înainte de a începe să crească, este necesar să aveți grijă de recipientul pentru plantă.

coriandruMai bine pentru a alege capacitatea unui dreptunghiulare, alungite, 40-45 cm adâncime și 25-30 cm lățime. Acest lucru este necesar este destul de o oală mare de semințe de coriandru, deoarece planta nu tolerează transplanturi, iar sistemul de rădăcină este destul de mare.

Important! Dacă decideți să crească coriandru într-o oală de lut, este mai bine să alegeți o oală fără smalt.

Înainte de a planta coriandrul într-un recipient, este de asemenea necesar să vă asigurați că există găuri de drenaj pe vas, deoarece coriandrul nu tolerează stagnarea apei în rădăcini.

Cerințe de substrat

Când vă decideți să plantați coriandru, trebuie să ridicați un substrat de nutrienți pentru plante, coriandru-le place pământul argilotic sau argilotic. Structura solului trebuie să fie liberă. Puteți să cumpărați un teren gata în magazin și să puteți folosi solul, amestecându-l cu humus sau compost. Pământul trebuie să fie neutru sau ușor alcalin. Pentru kilogram de amestec de sol este necesar să adăugați 2-3 linguri de cenușă de lemn.

Știți? Pentru ca planta să se simtă mai bine, solul înainte de însămânțare este mai bine încălzit în cuptor, ceea ce va ușura solul bacteriilor și microorganismelor dăunătoare.

Unde să plasați o oală de răsaduri

însămânțare
ar trebui să fie plasat într-o cameră care temperatura nu scade sub 15 ° C până la Cilantro pe un pervaz vă rugăm să vă tot timpul anului o oală de material săditor. Cilantro ar trebui să primească lumină timp de 12-14 ore pe zi, și poate fi nevoie de acoperire suplimentară sub formă de lămpi fluorescente sau fitolamp speciale, deci cel mai bine este de a plasa potul într-un loc bine luminat. Partea de sud sau de sud-vest a casei este cea mai bună.

Coriander: reguli de însămânțare

Coriandrul de însămânțare într-o oală poate începe încă din mijlocul lunii martie. Semințele de însămânțare pot fi cumpărate și pot fi recoltate din plantele lor. Este important ca vârsta semințelor să nu fie mai mare de doi ani, altfel coriandrul nu poate pur și simplu să urce.

Înainte de a semăna semințe, este mai bine să le înmuiați în apă timp de 1-2 ore, astfel încât lăstarii vor apărea mai repede. Adâncimea de semănare coriandrul trebuie să fie de 1 – 1,5 cm, având în vedere faptul că semințele de coriandru sunt destul de mari dimensiuni, un container de dimensiuni medii pot fi însămânțate de la 3 la 10 semințe de ..

Semințele semănate într-o oală pre-pregătită sunt stropite cu pământ “într-un rând”, compactate și ușor umezite. Apoi apucați de coriandru foarte abundent. Containerul cu culturi ar trebui plasat într-un loc cu lumină slabă până la apariția primelor lăstari.

Important! Presăriți materialul semănat din pistolul de pulverizare și din când în când “ventilați” recipientul.

creștere tânără
Primele lăstarii apar după 1,5-2 săptămâni și puteți mânca coriandru numai într-o lună.

Odată cu apariția primelor lăstari, recipientul trebuie mutat mai aproape de lumina puternică.

Cum să ai grijă de coriandru

Este foarte ușor să ai grijă de un cilantru într-o oală. Este suficient să se facă apă, să se hrănească, să se taie și să se împrăștie planta. Udarea după apariția primelor lăstari este redusă, dar atunci când planta vine în perioada de înflorire – din nou abundent udate floare. După 15 minute după udare, excesul de apă trebuie să fie drenat, astfel încât planta să nu se îmbolnăvească cu mucegaiul praf.

De câteva ori pe săptămână pentru a crește nivelul de umiditate, este necesar să pulverizați floarea din pistolul de pulverizare. Pentru ca sistemul radicular să primească oxigen, solul trebuie să fie slăbit o dată pe săptămână. Iluminatul ar trebui să fie luminos și, dacă este necesar, planta trebuie să fie “evidențiată”.

Știți? Dacă prindi tulpini de flori pe coriandru, atunci va fi mai multă masă verde pe tufiș.

O componentă importantă a îngrijirii pentru cilantru este fertilizarea solului. Aplicați îngrășământ la substrat la fiecare 2 săptămâni. Este mai bine să se utilizeze îngrășăminte minerale complexe și să se facă în conformitate cu instrucțiunile.

coriandru
Kinze necesită plivirea și subțierea tufișurilor, care trebuie efectuate în mod regulat. Plivirea este obligatorie nu numai pentru a curăța planta de buruieni, ci și pentru a face planta mai puțin dureroasă. Diluarea este necesară pentru a construi o masă verde, nu tulpini de flori.

Cum se colectează și se stochează recolta de pe un prag de fereastră

Recoltarea coriandrului poate fi recoltată numai o lună după însămânțare, adică după ce 5-6 frunze apar pe bușon. Este mai bine să rupeți coriandrul imediat înainte de al adăuga la alimente – astfel încât planta își va păstra proprietățile utile. Puteți stoca coriandru în formă uscată sau sub formă de semințe.

Pentru a face piesa de coriandru uscat, pătrunjel „sub rădăcină“ tăiate din tufiș, și se usucă la temperatura camerei sau, dacă vă planta este recoltată în timpul verii, este posibil să se usuce pe balcon, dar întotdeauna în umbră. După ce tulpinile s-au uscat, sunt ambalate în recipiente sau pungi și folosite pentru gătit.

Semințele de coriandru sunt recoltate într-un mod similar, colectându-le după plantele cu flori. Semințele sunt uscate și turnate într-un recipient.
Păstrați astfel de blancuri sunt recomandate nu mai mult de 2 ani.

Important! În coriandru uscat și în semințe, cantitatea de nutrienți este mult mai scăzută decât în ​​verdele proaspăt.

cerere
Pentru a prelungi perioada de creștere a masei verde de coriandru, puteți prinde ovarele superioare, iar perioada de recoltare va dura mai mult. De îndată ce începe perioada de înflorire, tulpinile de coriandru devin mai groase și au un miros neplacut de picant – din acel moment nu ar trebui să fie mâncat proaspăt.

Un mic truc, cum să obțineți coriandru proaspăt (cilantro) pentru un an întreg

Pentru ca verdele de coriandru proaspăt să vă împodobească feluri de mâncare pe tot parcursul anului, puteți purta simplu coriandru în diferite perioade. Procesul de creștere va dura o lună, deci, cu fiecare lună, veți primi coriandru proaspăt pe masa dumneavoastră.

Ce este interesant: solul din planta anterioară poate fi reutilizat, după adăugarea unui mic compost și dezinfectare. Fiecare arbust nou plantat se va dezvolta în felul său propriu, iar acest lucru este normal, cel mai important, rezultatul este un coriandru proaspăt pe tot parcursul anului.

coriandru
Folosirea cilantrului sub orice formă nu numai că va îmbogăți gustul felurilor de mâncare, ci și vă va ajuta sănătatea, datorită strămoșilor noștri cunoscuți, cunoscuți despre proprietățile benefice cunoscute ale coriandrului. Procesul de plantare și de creștere este destul de simplu și de înțeles, ceea ce face coriandrul și mai popular printre gurmanzi și iubitorii de flori.


Loading...