Barbaris: compoziție, aplicare, proprietăți utile și contraindicații

agrișă
Barberry nu se găsește adesea pe parcele și grădini private. Grădinari nu caută în mod special să se ocupe de tufișuri spinoase și să o facă complet în zadar. Barbaris, proprietățile sale utile și contraindicațiile cunoscute omenirii de mult timp. Printre meritele sale (în nici un fel diminuarea altor calități – decorative, miere, aromă etc.) primul loc este capacitatea de vindecare a afine sau, așa cum se numește, “lamaie de nord”.

Știți? Există mai multe variante de unde provine numele de afine. Unul – din cuvântul grecesc “Berberi” – genul de coajă (forma frunzelor, petalele florilor galbene de fildes amintesc această coajă). Un altul explică ce este berbera asociind numele plantei cu Berberii (locuitorii antice din Africa de Nord) care au adus planta în Europa. Barberry este bine stabilit în latitudinile temperate și subtropicale din Eurasia, Africa și America.

Compoziția chimică a afinelor

agrișă
Dracila (Berberis vulgaris), adesea se numește „spini acru“, „kislyankoy“ „măcriș“ et al. Compoziția chimică unică și, în consecință, proprietățile terapeutice posedat de toate organele plantelor. Acestea conțin:

  • aproximativ 11 alcaloizi. Barbaris evidențiază conținutul ridicat de berberină (aceasta este principala sa caracteristică), precum și palmitina, berberrubinul, columbaninul, berbaminul etc.
  • flavonoide;
  • uleiuri esențiale;
  • taninuri;
  • luteină;
  • cumarină;
  • uleiuri grase din afine (in seminte – 15%);
  • pigment galben (vopsea);
  • pectine;
  • vitaminele (P, E, B1, C, BB, B2, caroten etc.);
  • acizi (ascorbic, tartric, lămâie, măr);
  • fructoză, glucoză.

Valoarea energetică este de 29,6 kcal la 100 g.

Știți? Alcaloidul berberinic, găsit în rizomi și în alte părți ale dulciurilor, este similar în proprietățile sale cu chinina, ceea ce ia permis să fie utilizat în tratamentul malariei. În 1977, D. Koshtyalova a descoperit acest lucru mai mult capabile să trateze afine: conținute în tulpini și frunze de glaucin alcaloidul de arbust are un efect bronhodilatator și antitusiv.

Ce este scorbut util: proprietăți medicinale

agrișă
Barberry are proprietăți unice de vindecare datorită combinațiilor sale unice de elemente chimice.

Printre cele mai valoroase proprietăți:

  • liniștitor (are un efect sedativ ușor asupra corpului);
  • diuretic, diaforetic (ajută efectiv la răceală);
  • eliminarea bililor;
  • Antiinflamator (tratează în mod eficient tulburările sistemului genito-urinar);
  • antioxidant (ajută la otrăvire, toxine, fără toxine);
  • bactericidă;
  • restabilire și imunosupresoare;
  • antileucemic și anticancer;
Știți? Proprietățile medicinale ale afinei au fost folosite de preoți și medici în Egiptul Antic, India, Babilon. Vechile table asiriene din argilă păstrează informații despre modul în care barbarii de sânge au eliberat sânge acum 2.500 de ani. Avicenna a recomandat utilizarea de dulce pentru a vindeca ulcere, pentru a elimina bilele. În Evul Mediu, cu ajutorul acestei plante, ei au tratat hepatită, avitaminoză, scorbut. Începând cu secolul al XVI-lea, ciupercile încep să crească în mod intenționat în Anglia, Franța, Suedia, Italia.

Este folosit în medicina oficială?

Tinctura de afine
Abilitățile de vindecare ale afinei sunt folosite de medicii din multe țări. Dracila este popular: medicamente cu el a produs pe scară largă în Italia (tratamentul stomacului, tumori splinei), India (privind bolile răspândite de țânțari), Japonia (medicamente impotriva cancerului), Marea Britanie, China și Statele Unite ale Americii (de la hemoragii interne, hemoroizi, etc.).

În farmaciile noastre există:

  • un medicament realizat din scoarță de copt, – Berbulina bisulfat (ambalajul conține 50 de comprimate). Acest medicament testat cu timp și accesibil la nivelul bilei tratează hepatita, colecistita, etc;
  • “Holeletin” 1, 2 (tinctură de 48%, care conține extracte de afine) – ajutor pentru colelitază;
  • dulciuri de dulciuri (20%, 5%) – sunt fabricate din frunzele plantei. Ajută la oprirea sângerării interne, reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățirea performanței ficatului și a mușchiului inimii;
  • Colecția Zdrenko (pentru tratamentul papiloamelor sistemului genito-urinar);
  • preparate homeopate (granule “Hole-gran”, “Uro-gran”, “Psorizer”).

Aplicarea de afine în medicina populară

agrișă
Planta de dulciuri în sine și preparatele medicinale realizate pe baza ei au găsit o aplicare largă în medicina populară. Utilizarea remediilor naturale fără aditivi chimici artificiali permite organismului să nu ofere asistență eficientă.

Important! Barbaris este un purtător de spori de rugină (Puccini graminus Pers.) Pentru culturi (în special cereale și furaje). Pentru a exagera pericolul nu este necesar – amenințarea de infectare este relevantă numai dacă culturile sunt aproape de bucșă.

Decoction de frunze de afine cu ulcer peptic și cu greață

Preparatul este preparat din frunze uscate. Un pahar de apă necesită 20 g de materii prime. Lasă grinda, pune într-un recipient. Se toarnă în apă rece. Când se fierbe, ar trebui să reduci căldura și să gătești supa timp de încă 15 minute. Insistați pentru cel puțin 40 de minute. Când se gătește, o parte din apă se evaporă, astfel încât să puteți adăuga apă fiartă. Luați o lingură de trei ori pe zi.

Decocarea fructelor de dulce ca antipiretic

antipiretice
Pentru 200 ml de bulion, vor fi necesare 40 g de boabe uscate (înainte de fierberea baconului, ar trebui să fie zdrobite), fierbeți și gătiți timp de o jumătate de oră. Se presară și se adaugă apa fiartă (aducerea volumului la 200 ml). Beți un medicament înainte de a mânca câte 50 ml.

Decocarea rădăcinilor de afine în hepatită

Pentru decoctare veți avea nevoie de o jumătate de linguriță de materie primă mărunțită. Rădăcinile se fierbe în apă (200 ml) și se prepară o jumătate de oră. Luați o linguriță de trei ori pe zi.

Știți? În Grecia antică, afinele au fost cultivate în grădini – oamenii au crezut că tufișul aduce fericire casei. Arabii adaugă friptură de struguri la vasele iubitorilor – aceasta ar fi trebuit să crească pasiunea și atracția. În 2008, oamenii de știință din Italia au reușit să pregătească o plantă dintr-o plantă care nu este inferioară Viagrai prin acțiune.

Decocarea rădăcinilor cu inflamație a gingiilor

Rădăcina de dulce elimină bine inflamația în cavitatea bucală – tratamentul se efectuează prin clătirea bulionului. Pentru cel mai bun efect, clătiți alternativ cu bulion din rădăcini și coajă. Pregătirea lor este aceeași. Este necesar să zdrobiți materiile prime (1/2 linguriță per 200 ml) și fierbeți. Se fierbe 30 de minute, se adaugă apă (în loc să se evaporă) și se scurg. Clătiți gura de câteva ori pe zi.

Tinctura din frunzele de afine cu boli de rinichi si ficat

Frunze de ciuperci
Frunze uscate (10 g) se taie, se toarna un pahar de apa fiarta, se sigileaza bine, sta in baie timp de 20 de minute.

Se răcește treptat (aproximativ o oră). Tulpina, dacă este necesar, adăugați mai multă apă fiartă. Beți medicamentul de patru ori pe zi pentru 50 ml.

Infuzie de coaja pentru guta

O lună și jumătate de linguri de coajă sunt plasate într-un recipient opac de sticlă, se toarnă 100 ml de alcool, plută și se pune în întuneric timp de 14 zile. Strain. A se depozita într-un loc răcoros, protejat de lumină. Luați medicamentul ar trebui să fie o lună și jumătate pentru 20-30 picături de trei ori pe zi. Este necesar să vă petreceți două cursuri de tratament pe an (cu o pauză între ele).

Important! Toate medicamentele din dulciuri trebuie să fie fabricate numai în vase din email, sticlă sau ceramică.

Cum să folosiți fructele în cosmetică

Vorbind despre ceea ce au nevoie de încă agrișă, este necesar să se adauge că instrumente naturale Berberidaceae vă permit să luați în mod eficient de îngrijire a pielii, părului, și așa mai departe. D. Această Chaparral este adesea aplicată de cosmetologi pentru producția de produse cosmetice (tonice, creme, sampoane, etc.). În cosmetologia populară pentru procedurile de dulciuri produce decocții:

Afine în cosmetologie

  • împotriva mătcii. Se fierbe două linguri de fructe uscate în 200 ml de apă. După întindere și răcire, utilizați după șamponarea cu șampon normal – frecati în scalp;
  • balsam pentru curatarea parului. Decocția de frunze și fructe este perfectă pentru îngrijirea părului uscat și a scalpului uscat (previne fragilitatea, iritarea și inflamația scalpului, ameliorează mâncărimea). Bomboane uscate sau proaspete adecvate și frunze de afine. În vasele smalțate preparați materii prime cu apă clocotită și insistați 40 de minute. Durata tratamentului – o lună (cu clătire regulată a părului după spălarea capului);
  • pentru gheața cosmetică. Ștergerea zilnică cu un cub de bulion înghețat întărește și tonifică pielea, îl curăță de acnee, luminează pete pigmentate, împletește ridurile;
  • pentru albirea pielii și îndepărtarea pistruiilor pe față și pe mâini. Din decoction se fac loțiuni, pentru ca mâinile să facă baie.

Ei bine dovedit măști de ciocolată:

  • intinerire. Patru linguri de fructe de padure proaspete pentru a macina starea de piure de cartofi, se amesteca cu o lingura de smantana, fulgi de ovăz și măr mediu ras. Aplicați masca pe față și după 10 minute spălați cu ceai verde preparat;
  • nutritive. Eficace este o mască de fructe proaspete (sticlă), fulgi de ovăz (o jumătate de ceașcă), ouă, o linguriță de miere și jumătate de pahar de lapte fierbinte. Se toarnă laptele în fulgi de ovăz (se umflă), se taie fructele, se amestecă totul. Clătiți după 15 minute.

    Dulceata pentru pierderea in greutate

Barbaris oferă un remediu sigur pentru slăbire – o tinctură specială de frunze tinere (20 g) pe alcool.

Frunzele se toarnă 120 ml de alcool și timp de două săptămâni se pun în întuneric și se răcește (până când se obține o nuanță brună și acid).

Cursul de admisie – 30 de picături după masă (trei săptămâni).

Folosind varză în gătit

Gustul ca hrană este folosit peste tot, iar utilizarea în gătit are o tradiție îndelungată. Bucătăria din bucătăria asiatică și din bucătăria din Asia Centrală face din boabele sale și lasă un condiment tradițional pentru pilaf și shurpa – procesul de gătit accelerează, mâncărurile primesc un gust plăcut. O aplicație largă de dulciuri găsite în fabricarea produselor de cofetărie (siropuri, jeleuri, dulciuri, pastile, etc.). Din fructe de dulce prepara:

  • sirop. După o spălare minuțioasă a boabelor se fierbe într-o stare de piure. Tulpina, adăugați zahăr (1: 1) și gătiți timp de încă 10 minute (scoaterea constantă a spumei). Acoperiți siropul fierbinte în borcane sterilizate;
  • suc. După stoarcerea sucului se toarnă peste borcane curate și se pasteurizează (15 minute – borcan de un litru), apoi se închide.

    Sucul este bogat în toate că fructele de fructe de pădure sunt utile. În viitor, sucul este diluat, alte băuturi sunt preparate din acesta;

    Amestec din dulciuri

  • gem. Fructele se umple cu zahăr (1: 1) și se așează timp de 12 ore. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute. Gemul fierbinte pentru a pasteuriza în borcane 30 de minute;

  • condimente pentru carne și pește. Kilogram de boabe fierbe, freca printr-o sită fină. 250 g de zahăr și mirodenii (scorțișoară, cuișoare, busuioc, ghimbir etc.) se adaugă la masa rezultată. Gătiți până la gros;
  • ceai de dulciuri. Delicios și aromat, are multe proprietăți utile, se tonifică. Se prepară 1 linguriță. boabe de fructe de padure uscate in 200 ml de apa clocotita, infuzate timp de 8-10 minute. Zaharul se adaugă la gust.
Știți? În secolul 19 – începutul secolului al XX-lea, la toamna târzie la Moscova, din prăjitura s-au pregătit faimoasa vier de ciocolată, oțet puternic (diluat cu apă și băut). În mod special apreciat ca un bun condiment pentru mâncarea marinată de fructe de păstăi – fructe de padure au fost turnate sirop de zahăr-sare cu oțet și mirodenii.

Gustul si florile sale galbene (cu un miros foarte ciudat si nu foarte placut) sunt apreciate ca o planta minunata de miere. Miere de dulce are o culoare aurie, gust bogat și o aromă delicată. În plus, multe proprietăți medicinale de dulciuri rămân în ea, iar această miere este pe bună dreptate cunoscută ca medicină.

Pregătirea și depozitarea materiilor prime

agrișă
Colectarea și depozitarea adecvată a materiilor prime este foarte importantă. Ghimbirul este un bush destul de bolnav, deci trebuie să dați echipamentul corespunzător înainte de strângerea mănușilor, haine închise cu mâneci lungi și așa mai departe. Condițiile de recoltare pentru diferite părți ale plantei sunt diferite:

  • lingou rădăcini se desfășoară în aprilie sau noiembrie (în timpul perioadei de odihnă). Volumul rădăcinilor săpate nu trebuie să depășească o treime din toate rădăcinile plantei (recoltarea repetată a rădăcinilor aceleiași plante este posibilă cel puțin cinci ani). Rădăcinile sunt curățate de pe pământ, zone putrezite sau înnegrite. Nu se spală categoric – berberin se va spăla.
  • fruct colecta în septembrie-noiembrie. Numai fructele mature de dulciuri sunt supuse colectării – au cele mai pronunțate proprietăți benefice (fructele de fructe imature sau verde conțin multe alcaloizi).
  • crustă recoltate în aprilie-mai. În primăvară, este ușor de îndepărtat de lăstari (folosind crestături longitudinale și transversale).
  • frunziș (întregi, nedeteriorate de boli sau dăunători) sunt colectate de mâini (rupând, de regulă, vârfuri tinere cu frunze) în perioada mai – iunie.

Materialul brut colectat suferă uscarea: se descompune într-un strat sub un baldachin (sau în uscătoare) cu o bună aerisire a aerului. Un semn al pregătirii fructelor este imposibilitatea fructelor, dacă luați o mână de mână. Rădăcinile uscate în mod corespunzător au o culoare de lamaie pe pauză, un miros abia vizibil și un gust amar. Materiile prime uscate sunt depozitate în cutii de carton, pungi de hârtie sau lenjerie de cel mult doi ani (rădăcini – trei ani).

Contraindicații și dăunători cauzate de afine

Contraindicații de afine
Aportul incorect al friptului poate duce la consecințe grave și chiar ireparabile – proprietățile sale utile și periculoase sunt deseori interdependente. Așadar, capacitatea plantei de a stimula activitatea musculară este foarte utilă pentru femeile în perioada postpartum (crește contracțiile uterine), dar poate duce la avort spontan dacă luați dulce în timpul sarcinii. Contraindicațiile includ:

  • vârstă mai mică de 12 ani;
  • forme complexe de hepatită;
  • sarcina și alăptarea;
  • ciroza hepatică;
  • sângerare în timpul menopauzei.
Important! Atunci când se tratează afine, este necesar să se consulte un medic – o mulțime de berberine poate afecta ficatul. Utilizarea fructelor necoapte de ciuperci este periculoasă pentru viață – sunt otrăvitoare.


Loading...