Agrotehnică de cultivare a mărului “Antonovka”

Agrotehnica de cultivare a unui maron Antonovka
Una dintre cele mai reușite soiuri pentru latitudinile noastre, mulți grădinari consideră că mărul “Antonovka Ordinary”, combinând fructe de înaltă calitate și nemulțumire relativă în termeni de îngrijire. Să luăm în considerare caracteristicile sale biologice și să ne cunoaștem cerințele pentru plantare și îngrijire ulterioară.

Istoria reproducerii

“Antonovka” este o veche varietate de merișor rusesc de măr. Există o sugestie că acesta este un hibrid spontan al unui măr mărunțit și sălbatic, care a început să se distribuie din provincia Kursk în secolul al XIX-lea.

Planta a fost descrisă pentru prima dată în 1848 de N. I. Krasnoglazov în lucrarea sa “Reguli de cultivare a fructelor în câmp deschis, sere, sere etc.”.
mătăsos antonovka
În același secol, unii experți au început să considere Antonovka ca un sortiment, unind o întreagă serie de soiuri asociate.

Pe baza “Antonovka”, specialiștii moderni au scos în evidență alte câteva varietăți populare de soi: “A. dulce “,” A. unu și jumătate de picioare “,” A. alb „și mai multe varietăți independente de variante obținute prin trecerea“ Antonovka obișnuite «cu alte soiuri de mere (cum ar fi,» cherry „“ Imrus „“ Hercules „“ popoarele Druzhba).

Știți? 20-25% din masa merelor este aerul, datorită căruia nu se îneacă în apă.

Caracteristici biologice

Vorbind despre caracteristicile biologice ale raselor, trebuie să pornească de la caracteristicile mărului și fructele sale separat, pentru că atunci când cultivarea lui nu sunt numai mere, dar mai ales coroana proliferarea pe site-ul, să nu mai vorbim de îngrijirea plantelor.
mătăsos antonovka

Descrierea arborelui

Arborele de arbore “Antonovka Ordinary” crește la o înălțime de 7 m, caracterizat printr-o coroană rotundă și ușor alungită.

În copacii tineri, ramurile principale sunt mai înălțate la trunchi, și numai eventual se scufundă în lateral. Lăstarii sunt acoperite cu o coajă brună și frunze ovale verzi verde, cu muchii inegale și o suprafață încrețită.
mătăsos antonovka
În timpul înfloririi, pe copac apar flori albe destul de mari, cu o nuanță roz și cu petale apropiate.

Cu vârsta, coroana “Antonovka Ordinary” din forma ovală devine mai sferică, iar intervenția grădinarilor nu este de vină.

Consultați, de asemenea, la alte soiuri de meri, “dulce”, “Melba”, “bomboane”, “Sun”, “valuta”, “Berkutovskoe”, “Nord sinaptice”, “Sinap Orel”, “Visul”, “Zhiguli”.

Descrierea fructelor

Cele mai multe fructe rotunde ale soiului sunt destul de mari, de multe ori cu coaste pronunțate în partea de jos. Culoarea merelor variază în funcție de perioada specifică de maturare: la început sunt galben-verzui și, cu depozitare prelungită, devin galben.
mere
Pulpa de mere este suculentă și dulce, dar in acelasi timp exista si o acuare usoara, care distinge varietatea “Antonovka” de multe altele.

Important! În unele cazuri, pulpa are o nuanță cremoasă, dar altfel nimic nu este diferit de alte fructe.

De obicei, fructele se caracterizează printr-o valoare medie, ajungând doar la 120-150 g. În medie, ele conțin 14,6% vitamină C, aproximativ 10% zaharuri și 0,8-0,9% acid.

Deoarece merele stau strâns pe tulpini subțiri sau medii, probabilitatea de a vărsa cultura este aproape zero. Coaja fructului este netedă, iar aspectul general le conferă calități excelente în materie de mărfuri.

polenizare

“Antonovka” este perfect polenizată de alte soiuri, așa că este destul de logic să plantați mai mulți arbori de măr în grădină.

Această caracteristică mărește semnificativ cantitatea de recoltă, mai ales dacă polenizatoarele pentru “Antonovki obișnuite” vor fi sorturi “Anise”, “Welsey” sau “Pepin șofran”.

Perioada de maturizare

Soiul este denumit începutul iernii, deoarece fructele se coacă în septembrie-octombrie. Momentul specific când “Antonovka” se înroșește, depinde de locul exact al creșterii copacului.
mătăsos antonovka
De exemplu, în regiunea Moscova, pentru a colecta fructele începe la sfârșitul lunii octombrie, în timp ce în stepă Ucraina sau în regiunea Krasnodar poate culege recolta la sfarsitul verii sau inceputul toamnei.

Cu toate acestea, nu ar trebui să plantați o varietate în regiunile sudice cu un climat foarte cald, deoarece fructele vor fi mai mici și nu atât de grele.

productivitate

Fructificarea activă a mărului începe la numai 5-7 ani după plantarea răsadului, iar la început recolta va fi regulată.
mătăsos antonovka
Copacii mai maturi nu dau fructe în fiecare an și sunt capabili să producă până la 0,5 tone de mere pe recoltă. În medie, un măr poate fi recoltat 300-400 kg, deși în istorie există cazuri în care numai un singur adult “Antonovka obișnuit” a crescut la 1000 kg mere.

Vedeți cele mai bune soiuri de măr pentru cultivarea în diferite regiuni: uralii, Siberia, nord-vestul, regiunea Moscovei.

Transportabilitate și depozitare

Merele din copac pot fi stocate cu succes timp de până la trei luni, bine tolerate pentru transport.
Dar pentru a putea să le folosim cât mai mult timp posibil pentru a fi conservate, merită să ne amintim câteva recomandări:

  • Nu puteți scutura mere de pe un copac, deoarece în locurile de impact fructele se vor deteriora foarte rapid;
  • pentru stocarea pe termen lung recolta ar trebui să fie luată cu puțin mai devreme decât de obicei (înainte de atingerea perioadei de scadență tehnică);
  • Ambalajele pentru reutilizare înainte de colectarea merelor trebuie pulverizate cu o soluție antifungică și uscate bine;
  • de stabilire a merelor într-un container de transport, încercați să evitați loviturile lor unul împotriva celuilalt și despre pereții cutiei;
  • înainte de plasarea culturii într-un depozit, într-o boltă sau într-o pivniță toate felurile de fructe, eliminarea exemplarelor chiar și cu deteriorarea minimă a coajei;
  • sortate Fructele sunt depozitate în cutii din plastic sau din lemn, umplut cu rumeguș sau învelit în foi de hârtie separate sau hârtie de urmărire;
  • Temperatura aerului din spațiul de stocare trebuie să fie înăuntru 1,4-1,8 ° C.

mătăsos antonovka
În plus, este util să se organizeze o bună ventilare într-o cameră cu o recoltă, ceea ce va spori durata de depozitare a merelor.

Rezistență de iarnă

Mărul de soi “Antonovka Ordinary” are un nivel ridicat de rezistență la iarnă și nu se teme de înghețurile de iarnă, ceea ce este, de asemenea, un moment pozitiv atunci când se plantează și se lasă.
mătăsos antonovka
Cu toate acestea, este mai preocupat de arbori adulți, dar plantele tinere ar trebui să protejeze în plus din cauza ierni snowless sau înghețuri timpurii, mulcirea humus lor cal (stivuite trunchiuri de copaci într-un strat subțire) sau materiale de ambalaj care acoperă shtamb.

Important! Orice protecție selectată pentru adăpost ar trebui să se lase în apă și aer, ceea ce înseamnă că materialul de acoperiș sau filmul nu ar trebui să fie utilizat.

În viitor, această metodă poate fi folosită ca o alternativă la albirea vopsitelor.

Rezistența la boli și dăunători

Cu grijă corespunzătoare (trunchiuri de copaci sezoniere, protecție împotriva rozătoarelor și a trunchiului îngheț afânarea la timp a solului, și așa mai departe. D.) „Antonivka obișnuite“ în mod substanțial impermeabil la majoritatea bolilor caracteristice de mere.
mere antonovka
În special, are o rezistență ridicată la scabie, trecând această calitate atunci când traversează noi soiuri.

cerere

În plus față de calitățile sale uimitoare de gust în forma sa proaspătă, merele “Antonovka” sunt utilizate pe scară largă în diverse scopuri culinare. De la ei se prepară băuturi (diverse compoturi, sucuri, vin), precum și gem, gemuri, gem, pastilă și chiar marmeladă.

Utilizările culinare includ, de asemenea, prune, zmeură, căpșuni, căpșuni, mezeluri și pere.

Mai bine decât alte soiuri, fructele “Antonovki Ordinary” sunt potrivite pentru spălare, după care pot fi folosite ca parte a salatelor sau gustărilor.

Unele gospodine adaugă acest fruct la varză, care îi dă un gust original. În plus, merele de acest fel sunt excelente pentru coacere, umplând o pasăre și chiar făcând salate proaspete.

Știți? Toate merele sunt mai bune pentru a mânca cu pielea, deoarece conținutul maxim de nutrienți (în special, fibrele) este conținut imediat sub ea.

Reguli pentru plantarea răsadurilor de mere

Apple Tree „Antonovka ordinară“ și descris mai sus, este atractiv nu numai în fotografie, deoarece, conform numeroaselor comentarii grădinari, este destul de avantajos din punct de vedere cultivare.

Având un nivel ridicat de rezistență la diferiți factori nefavorabili, acest soi nu necesită să aveți mari costuri fizice. Este suficient să avem cunoștințe de bază despre plantarea unui copac și alte caracteristici ale cultivării acestuia.

Timp optimal

Puteți așeza Antonovka pe site-ul dvs. în primăvara sau chiar în toamnă, principalul lucru fiind să aveți timp să înflorești mugurii sau 2-3 luni înainte de primele geruri (astfel încât copacul are timp să se rădăcească).

Plantarea de toamnă este mai preferabilă, dacă se efectuează numai în soluri de cernoziom, în toate celelalte cazuri este mai bine să așteptați primăvara.

Selectați o locație

La fel ca toți ceilalți arbori de măr, Antonovka preferă locuri bine luminate, deoarece, cu o lumină insuficientă, este posibil să se reducă conținutul de zahăr al culturii sau să se reducă volumul acesteia.
măr de pomi
Merită, de asemenea, să acordați atenție umezelii solului și posibilității de stagnare a apei, pe care pomul pur și simplu nu-l tolerează. Dacă există o probabilitate similară în zona dvs., atunci aveți grijă de un drenaj bun în avans sau plasați un răsad pe un deal.

Pentru o bună creștere și o fructare abundentă, se permite să se pună apă subterană la un nivel de 2-2,5 m de la suprafață.

Asigurați-vă că solul din locația selectată este respirabil și nu diferă în aciditatea ridicată (până la pH 5.6-6.0). La rate mai mari, puteți adăuga puțină materie de var sau dolomită pe substratul de plantare.
aterizare
Solurile argiloase, argiloase și în zonele inundabile sunt cele mai bune pentru dezvoltarea completă a mărului, deși se simte bine și în cazul cernoziomilor deshidratați.

Pregătirea locului

Dacă vă decideți să vă aterizați Antonovka în primăvară, trebuie să pregătiți solul în locul selectat în toamnă (în jurul lunii octombrie).

La plantarea toamnei, terenul este săpat timp de 1-2 luni înainte de plantarea răsadului. Prima dată, săpați site-ul, încercați cât mai atent posibil să alegeți toate buruienile, deoarece planta tânără este dificil de a face față cu ele.
sol
Nu uitați să adăugați îngrășământ: 1 ar trebui să scadă m² 8-10 kg turbă amestecat cu 100 g de superfosfat și 30-40 g de sulfat de potasiu, aproximativ 6 kg de gunoi de grajd sau compost, și 35-45 g de sare de potasiu.

Important! Suprafața sub delaminare ar trebui să fie săpată în toamnă, păstrând întreaga grămadă de pământ.

Dacă tocmai ați început să dezvoltați un teren nou, infertil, cultivarea acestuia ar trebui să înceapă cu cel puțin un an înainte de a planta grădina.

În prealabil, gropile de aterizare sunt de asemenea excavate: pentru o plantă de toamnă – pentru 1-1,5 luni și în plantarea de primăvară – din toamnă. Pentru mărul “Antonovka Ordinary”, ca într-adevăr pentru multe alte soiuri, mărimea găurii variază între 80-100 cm (lățime) și 80-90 cm (adâncime).

Aceste valori depind nu numai de mărimea sistemului radicular al plantei, ci și pe compoziția solului, ca în foarte țările sărace au rădăcini în afară, cu alte și substratul nutritiv, prin care planta se poate dezvolta în mod normal, în următorii ani.
aterizare
Apropo, scoateți partea superioară a solului, care este întotdeauna mai fertilă, turnați-o într-o direcție, în timp ce stratul inferior, infertil trebuie trimis la altul. Când plantați un măr, utilizați numai stratul superior. Pentru comoditate, așezați locul de aterizare cu un știft, conturând un cerc cu un diametru de 0,8-1 m în fața acestuia.

Pregătirea răsadurilor

Nu contează exact unde ați luat puieții dvs.: au fost pregătiți în avans sau au fost cumpărați în formă gata, înainte de a fi plantați, trebuie să fie inspectați încă o dată, chiar dacă sunteți absolut siguri că sunt potriviți.

De asemenea, nu uitați să efectuați o tăietură de control – un test de îngheț. Dacă există rugină sau îngălbenirea țesuturilor, puteți fi siguri că sistemul de rădăcini al răsadurilor a suferit înghețuri de iarnă. În acest caz, este necesar să tăiem rădăcinile țesuturilor intacte.
rădăcini
În același mod, acționează cu rădăcini decăzute, uscate sau sparte, efectuând toate manipulările numai cu un cuțit ascuțit cu o lamă curățată.

Este probabil ca o astfel de tăiere sanitară să fi fost deja efectuată în toamnă, atunci nu este necesar să se repete, deoarece butașii de rădăcini au apărut deja pe tăieturile calusului.

Rădăcini uscate înainte de plantare sunt plasate timp de 1-2 zile în apă, și dacă observați că, în plus față de coajă rădăcină scoarță pe tulpină și ramuri, atunci întreaga planta trebuie să fie “dunked”.
Dupa timpul specificat, coaja ar trebui sa fie nivelata, dar daca acest lucru nu sa intamplat, atunci este necesar sa cautati un alt sfecla – aceasta nu mai este potrivita.

Aflați de asemenea despre plantarea răsadurilor de struguri, cireșe, nuci, piersici, pere și prune de cireșe.

Pentru o mai bună rădăcini de înrădăcinare într-un loc nou tinere plante utile să se scufunde în must de sol (nu lut), într-o găleată mare sau butoi se toarnă sol nutritiv și diluat cu apă până la o stare de smântână.

De asemenea, regulatorii de creștere vor contribui la accelerarea formării rădăcinilor. De exemplu, puteți dizolva două comprimate de heteroauxină în 10 litri de apă și puteți pune rădăcinile de mere în soluție timp de 1-2 ore înainte de plantare.

Proces și schemă

Atunci când plantați mai mulți arbori de măr în grădină, este important să lăsați o anumită distanță între ele, ceea ce depinde de dimensiunea așteptată a copacului în starea adultă.

“Antonovka obișnuită” se referă la soiuri viguroase, astfel încât răsadurile sunt plasate după 3-4 metri, observând între rânduri o distanță de 5-6 metri.
puieți
După ce se pregătească de plantare găuri și să le umple cu substratul, de tip în centrul polilor direcți și curățate de 120 cm. De asemenea, nu uitați să slăbiți amestecul de nutrienți și se toarnă-l mai aproape de un cuier sub forma unui mic deal. De sus, solul fertil fără îngrășământ este acoperit cu acesta, cu un strat de 5-8 cm.

În viitor, când se plantează direct, același substrat se toarnă pe rădăcini, ceea ce reprezintă o măsură obligatorie pentru a evita arderea sistemului de rădăcini ca urmare a contactului direct cu îngrășămintele.

Seedling “Antonovki” este așezat pe un colț, astfel încât gâtul rădăcinii se ridică la 8-10 cm deasupra solului (pentru comoditate, puteți trece peste groapa de bord sau lopata). Când se scade solul înfundat, răsadul va cădea puțin în jos, pur și simplu în poziție normală.

Toate rădăcinile trebuie să fie împrăștiate uniform pe mormânt, iar atunci când se umple groapa, se agită periodic răsadul astfel încât golurile dintre ele să fie umplute cu substratul. De îndată ce sistemul rădăcină este complet ascuns sub pământ, compactați-l cu piciorul, apăsând piciorul pe raza trunchiului.

La marginea unei cariere complet umplută, umpleți pământul cu o înălțime de aproximativ 12 cm, apoi turnați abundent răsadul, aducând lichidul în fântâna formată (cel puțin două găleți pe plantă).
aterizare
Este necesară efectuarea udării chiar și în condiții meteorologice ploioase, deoarece această procedură umple golurile dintre rădăcini și sedimentarea normală a solului. Dacă există lacune – completați-le imediat cu pământ.

Cea mai bună supraviețuire a răsadurilor va fi facilitată prin mulcirea solului în trunchiuri cu un strat de humus de 5-8 cm, turbării, gunoi de grajd sau rumeguș.

Că răsadul a avut o poziție mai stabilă și nu sa învârtit în vânt, ar trebui să fie legat de un știft cu un fir moale (sub forma unei cifre opt).

Caracteristici de îngrijire sezonieră pentru măr

“Antonovka Ordinary” – o varietate capricioasă, Cu toate acestea, atunci când îngrijiți copacii, trebuie îndeplinite anumite cerințe. Hai să aflăm ce nevoie de pomul de măr pentru creșterea rapidă și fructul abundent.
Antonovka

Îngrijirea solului

În primii șapte ani de la plantarea mărului, este necesar să se îndepărteze în mod regulat iarba și orice alte plante din sol și să se efectueze plivirea de fiecare dată după udare.

În ceea ce privește cele din urmă, se efectuează de două ori pe săptămână, turnând sub fiecare copac nu mai puțin decât o găleată de apă. Într-un sezon puternic uscat, se mărește regularitatea irigării, precum și volumul fluidului introdus.
adăpare
În timpul săpăturilor de primăvară și de toamnă ale solului în cercul din apropierea trunchiului, este posibil să se alimenteze mărul cu compuși minerali: superfosfat, clorură de potasiu și cenușă de lemn.

Salvați umezeala în sol și protejați planta de uscarea sistemului radicular va ajuta la mulcirea solului cu rumeguș, humus și gunoi de grajd reparat (grosimea optimă a stratului este de 8 cm).

Aplicarea îngrășămintelor

Ingrasaminte „Antonovka“ sunt de trei ori pe an: după topirea zăpezii (adică, la începutul primăverii, atunci când săpat solul din jurul copacului), înainte de începerea înfloririi sale și în timpul formării fructului din ramurile.
îngrășăminte
orice îngrășământ potrivit pentru fertilizare, dar dacă utilizați substanțele organice (de exemplu, suspensie sau gunoi de pui), amintiți-vă că trebuie să aibă neapărat fermentat și diluat cu apă într-un raport de 1:10.

Important! Respectați cu atenție doza, deoarece o suprapunere de fertilizare poate deteriora sistemul rădăcină.

Combaterea bolilor și dăunătorilor

În ciuda rezistenței sale ridicate la boli și dăunători, în perioadele de epiphytoties susceptibilitate puternice „Antonovka“ râie poate crește la media, prin urmare, să se protejeze (precum însuși) de posibile probleme, este foarte important să se utilizeze tratamente preventive compoziții fungicide.

Împotriva bolilor de măr, folosesc: Anthracol, Delan, Poliram, Topsin, Skor. Scapa de molii și de alți dăunători va ajuta: “Napoval”, “Fastak”, “Kemifos”, “Decis”, “Calypso”, “Carbophos”.

Pentru a proteja împotriva moliei și a altor specii de omizi, puteți utiliza clorofos, pur “Entobacterin” sau un amestec de “Entobacterin” și clorofos.
Împotriva insectelor
Măsurile preventive pentru combaterea bolilor includ tratamentul de primăvară al Antonovka cu 3% lichid Bordeaux și pulverizarea solului cu soluție de Nitrafen de 0,3%. După apariția primilor muguri, arborele poate fi tratat cu 0,5% clorură de cupru.

Tunderea și modelarea coroanei

Pornind de la cel de-al doilea an de viață, principala componentă a îngrijirii pentru “obișnuitul Antonovka” este tăierea constantă a ramurilor slabe sau uscate și formarea periodică a coroanei copacilor. Trunchiul unui măr poate fi, de asemenea, scurtat, cu eliminarea a 1/3 din toate ramurile noi.
tăiere
Odată cu începutul fructului, scurtarea lăstarilor laterale nu se oprește, deși intensitatea procesului ar trebui să scadă ușor. După ce a ajuns la pomul de douăzeci de ani, tăiați de la ½ la 1/3 din anii perenați.

Mai mulți dintre ei pe copac, cu atât mai mult trebuie să fie îndepărtați. În plus, nu uitați de tăierea anuală, care include înlăturarea curbelor deteriorate, uscate, a curbelor, a pacienților și de a se dezvolta îndeaproape în alte ramuri.

Protecție împotriva răcelii și a rozătoarelor

In primii trei ani de la plantare, pentru a proteja plantele tinere de la înghețarea sistemului radicular al Spud iernii prin acoperirea stratului de sol 10-12 cm de mulci de compost putrezit sau humus.
Protejarea mărului de răceli și rozătoare
În plus, pentru a proteja trunchiul de rozătoare și de alți dăunători, acesta trebuie tratat cu mortar de cretă sau var alb (folosit pentru copaci mai în vârstă). Înainte de primii înghețuri, trunchiul este legat de sac sau acoperiș, iar pentru protecția împotriva șoarecilor este protejat în plus cu lapon sau plasă.

Despre asta, poate totul. Acum știți despre particularitățile de a crește un măr “Antonovka Ordinary” și fără nici o problemă puteți obține o recoltă bună de mere dulce-acru.


Loading...