สิ่งที่เห็ดเติบโตใน Primorsky Krai

เห็ด
ตรวจสอบในป่าเห็ด – เป็นโอกาสที่ดีที่จะรวมธุรกิจกับความสุขและได้รับบางอากาศป่าไม้สดและยืดขาของคุณและผ่อนคลายในความเงียบธรรมชาติและเก็บตะกร้าเต็มรูปแบบของการปฏิบัติ และเพื่อให้งานอดิเรกของคุณในธรรมชาติได้เป็นที่ปลอดภัยที่สุดและไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของการเป็นพิษก่อนการเดินทางควรทำความคุ้นเคยกับสายพันธุ์ของเห็ดที่สามารถพบได้ใน Primorsky Krai

กินได้และมีเงื่อนไขกินเห็ด

อะไรคือเห็ดกินได้แม้แต่เด็กก็รู้ เหล่านี้เป็นตัวอย่างที่สามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวและสำหรับพวกเขาที่เริ่มเก็บเห็ดจะถูกส่งไป

เห็ดกินได้ตามเงื่อนไขคืออาหารที่สามารถใช้ปรุงอาหารได้ แต่ก่อนที่จะสุกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎสำหรับการเตรียม บ่อยครั้งที่เห็ดเหล่านี้มีจำนวนหนึ่งของยาพิษซึ่งสามารถถอดออกได้โดยการอบความร้อน
การเก็บเห็ด

ที่สำคัญ! เห็ดกินได้ตามเงื่อนไขเป็นอาหารที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากระบบทางเดินอาหารมีความอ่อนไหวมากขึ้น ลำไส้ของเด็กสามารถตอบสนองได้แม้กระทั่งปริมาณสารพิษที่ไม่ได้ถูกนำออกหลังจากปรุงอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การเป็นพิษได้

เฉพาะหลังจากที่พวกเขาสามารถกินได้ ห้ามกินเห็ดที่กินได้โดยเด็ดขาดสำหรับอาหาร

ด้านล่างนี้เรามองไปที่เชื้อราบางส่วนอยู่ในกลุ่มของกินและกินเงื่อนไขสำหรับสัญญาณภายนอกใด ๆ ได้รับการยอมรับที่คุณจะพบชนิดที่เหมาะสมของการรักษาและวิธีการที่สามารถใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของแต่ละของพวกเขา

คุณรู้หรือไม่? บนต้นไม้สุนัขสามารถ “ไต่” ได้สูงกว่า 5 เมตร

เห็ดขาว

เห็ดขาว

  • ชื่อทางเลือก เห็ดขาวเรียกว่าเห็ดวัวหรือยาย
  • การปรากฏ ขาของเชื้อราสีขาวมีความยาวประมาณ 8-12 ซม. และมีความหนาประมาณ 4 เซนติเมตร สีของมันมักจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ที่ฐานของขาคุณสามารถสังเกตเห็นตาข่ายเด่นชัด สีของเนื้อเป็นขาขาว เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาของเชื้อรามีความแตกต่างกันตั้งแต่ 10 ถึง 20 ซม. มันเป็นนูนคล้ายหมอน สีของหมวกอาจเป็นสีน้ำตาลเกาลัดหรือสีน้ำตาลแดง สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเดียวกับสีของขาขาว สิ่งสำคัญคือสีของเยื่อกระดาษยังคงเหมือนเดิมก่อนและหลังการอบแห้ง
  • ที่ที่มันโตขึ้น หากต้องการหาเชื้อราสีขาวให้ไปที่ป่าไม้เบิร์ชหรือต้นโอ๊ก นอกจากนี้คุณยังสามารถพบเห็ดภายใต้ต้นโอ๊กถ้าคุณไปที่พุ่มไม้พุ่มหรือใต้เบิร์ชถ้าคุณอยู่ในป่าผสม
  • เมื่อจะเก็บ เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บรวบรวมคือปลายฤดูร้อนสิงหาคม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร มีรสชาติที่เด่นชัดอุดมไปด้วย ความหลากหลายของเห็ดสามารถแห้งหมักพวกเขายังเหมาะสำหรับอาหารสด – ซึ่งรวมถึงการทอด, stewing อบและการรักษาความร้อนอื่น ๆ
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับชนิดและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ ceps ตลอดจนเรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวเห็ดขาวในช่วงฤดูหนาว

เห็ดขาว

มัสตาร์ดมึนงงขาว

  • การปรากฏ ขาของ papilla มีความยาวถึง 5 ซม. ความหนาแตกต่างกันตั้งแต่ 5 ถึง 7 มม. ลักษณะเฉพาะคือการปรากฏตัวของ ringlet บนฐานของเชื้อราใกล้ฝา หมวกตัวเองมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางตั้งแต่ 2 ถึง 10 ซม. มีรูปร่างนูนออกเป็นรูปครึ่งวงกลม เธอยังโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของแผ่น – หายากและกว้างถึง 10 มม. กว้าง สีที่ขาหมวกขาว ในบริเวณกึ่งกลางของฝาครอบสามารถเปลี่ยนสีน้ำตาลอ่อนได้
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบกระป๋องบนต้นไม้ตายและตายต้นไม้ซึ่งรวมถึงเมเปิ้ลขนาดเล็ก, hornbeam, เอล์มและยังบนกิ่งไม้
  • เมื่อจะเก็บ อุดมสมบูรณ์เติบโตจากปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ในปริมาณที่น้อยลงเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
  • ใช้ในการปรุงอาหาร การปรุงอาหารข้าวโอ๊ตบดขยี้ขาวเป็นอาหารที่เป็นอิสระคุณสามารถเนื่องจากเห็ดหมายถึงกินได้ อย่างไรก็ตามควรใช้เป็นสารปรุงแต่งในการเตรียมเชื้อราที่กินได้มากที่สุดเนื่องจากตัวมันเองมีรสชาติที่อ่อนแอ

เยื่อเมือกสีขาว

Belyanka

  • ชื่อทางเลือก ความขาวจะเรียกว่าคลื่นสีขาว
  • การปรากฏ ขายาวประมาณ 2 ซม. แต่หนา – หนาประมาณ 1 ซม. ตามกฎก้านดอกจะกลวง เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาครอบจะแตกต่างกันตั้งแต่ 5 ถึง 7 ซม. ลักษณะเฉพาะของเชื้อราคือรูปร่างของฝาครอบ: ตรงกลางจะถูกกดเข้าด้านในเล็กน้อย ที่ขอบของหมวกหุ้มห่อเล็กน้อย สีของขาและหมวกสีขาวมักเป็นศูนย์กลางของฝาครอบอาจมีสีของปลาแซลมอน
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบกับ whiting ในป่าผสมและผลัดใบ มันเติบโตขึ้นบนพื้นซ่อนตัวอยู่ใต้ต้นเบิร์ช ส่วนใหญ่มักพบได้ใต้ต้นไม้เล็ก ๆ
  • เมื่อจะเก็บ. ฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเก็บรวบรวม whitewocks
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดนี้มีรสชาติที่คมชัดซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการดองเท่านั้น
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการที่จะมองไปกินเห็ดเหล่านี้เช่นเห็ดมูล Govorushko, เห็ดชนิดหนึ่งแอสเพน, volnushki, Veselka, lactifluus vellereus เสื้อกันฝน, Sandpipers, mokruhu, Mokhovikov, เห็ดเนย, เห็ด, การประมาณการของทุ่งหญ้า svinushki podgruzdki สีขาว, เด็ก, valui, griffles หยิก

Belyanka

บึง Boletin

  • ชื่อทางเลือก บึง Boletin เรียกว่า Ivanchik, oiler เท็จหรือตะแกรงบึง
  • การปรากฏ ความยาวของเท้ามีความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 9 ซม. ความหนาประมาณ 1.5 ซม. บ่อยครั้งที่เท้าใกล้พื้นหนาขึ้น สีของขาอยู่ใกล้กับหมวกสีเหลืองด้านล่าง – สีม่วงอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 12 ซม. มีลักษณะคล้ายกับรูปทรงเป็นหมอนที่มีเกล็ดสีม่วง สำหรับบึงลุ่มเป็นลักษณะของการปรากฏตัวของม่านสีขาวหรือสีชมพูซึ่งยังคงอยู่บนต้นกำเนิดหรือขอบของหมวกในรูปแบบของ ringlet
  • ที่ที่มันโตขึ้น มันเติบโตอยู่บนพื้นดิน เกิดขึ้นทั้งในป่าผสมและผลัดใบ สถานที่หลักในการค้นหาตัวเลือกเห็ด Boletine จะเป็นต้นไม้ผลัดใบ
  • เมื่อจะเก็บ ฤดูกาลของเชื้อรานี้มีตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดกินได้สามารถทานได้ผัดแห้งต้ม

บึง Boletin

ฤดูใบไม้ร่วงฟักทอง figolistnaja

  • ชื่อทางเลือก หอยนางรมฤดูใบไม้ร่วงเรียกอีกอย่างว่าสายหรือตับอ่อน
  • การปรากฏ ดอกคอหงส์มีขนาดเล็กยาว 1 ซม. และมีความหนาเท่ากัน สีของมันเป็นสีน้ำตาลอ่อน, ก้านมีลักษณะเปล่งปลั่ง เส้นผ่าศูนย์กลางของหมวกแตกต่างกันไประหว่าง 6-12 ซม. สีของมันอาจจะอ่อนหรือบัฟเฟิล ochristo – มะกอก ขอบของฝาครอบห่อหุ้มเยื่อด้วยเนื้อครีม
  • ที่ที่มันโตขึ้น ที่อยู่อาศัยที่พบมากที่สุดสำหรับผักชีฝรั่งฤดูใบไม้ร่วงคือลำต้นของต้นไม้เช่นดอกเหลืองและต้นอร์ หาเห็ดบนลำต้นของต้นไม้ผลัดใบอื่นไม่น่าเป็น
  • เมื่อจะเก็บ คุณสามารถไปหาหอยนางรมฤดูใบไม้ร่วงได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงปลายเดือนพฤศจิกายน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร รสชาติที่เต็มอิ่มชัดที่สุดเมื่อทอดหรือดอง แต่การใช้เห็ดเหล่านี้เป็นสารปรุงแต่งในอาหารจานแรกไม่คุ้มค่า – ในทางปฏิบัติคุณจะไม่ได้ลิ้มรส
ทำความคุ้นเคยกับประเภทของเนื้อกวางวิธีการปลูกบ้านในถุงตลอดจนวิธีการแช่แข็งและอบแห้งเห็ด

ฤดูใบไม้ร่วงฟักทอง figolistnaja

volnushki

  • การปรากฏ ความยาวลำต้นมีความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 7 ซม. ความหนาประมาณ 2 ซม. สีของลำต้นอาจจะเป็นสีขาวชมพูเล็กน้อยเป็นสีกลวง เส้นผ่าศูนย์กลางของหมวกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. รูปลักษณ์ของหมวกคือลักษณะการปรากฏตัวของ “ช่องทาง” และส่วนภายในกดเข้า หมวกของกระเป็นลักษณะความชุ่มชื้นสีแดงชมพูและขอบ – เล็กน้อยปุย สีของแผ่นเป็นสีครีม
  • ที่ที่มันโตขึ้น สำหรับคลื่นควรไปที่ป่าเบิร์ชเช่นเดียวกับป่าต้นซีดาร์กว้างหรือป่าเฟอร์ ส่วนใหญ่เกิดขึ้นที่ส่วนล่างของต้นเบิร์ช
  • เมื่อจะเก็บ เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมคลื่นคือจุดสิ้นสุดของฤดูใบไม้ร่วง – ต้นฤดูใบไม้ร่วง
  • ใช้ในการปรุงอาหาร วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมคลื่นคือความเค็มเนื่องจากมีลักษณะที่คมชัด

volnushki

เห็ดเป็นของจริง

  • ชื่อทางเลือก เห็ดที่แท้จริงเรียกว่าสีขาวดิบหรือเปียก
  • การปรากฏ ความยาวของเท้าตั้งแต่ 3 ถึง 5 ซม. ความหนา 2-3 ซม. ด้านในของขามีความหนาแน่นสีของมันใกล้เคียงกับสีขาว เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาครอบแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 20 ซม. โดยมีขอบห่อเป็นห่อ หมวกที่อยู่ตรงกลางถูกกดเข้ามาด้านนอกดูเหมือนว่าเป็นช่องทาง เนื้อของหมวกมีเนื้อหนา สีของหมวกมักเป็นสีขาวครีม
  • ที่ที่มันโตขึ้น สำหรับเห็ดที่แท้จริงคุณควรไปที่ป่าไม้เรียวเช่นเดียวกับป่าสนและผสมซึ่งโดยปกติจะพบใกล้ต้นเบิร์ช
  • เมื่อจะเก็บ เก็บเห็ดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดนี้ถือว่าเป็นส่วนประกอบที่ดีที่สุดในการทำผักดอง

เห็ดเป็นของจริง

เห็ดฤดูหนาว

  • ชื่อทางเลือก เห็ดฤดูหนาวเรียกว่า flamulina
  • การปรากฏ ปลายเห็ดฤดูหนาวมีความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 8 ซม. ในขณะที่ความหนาของมันมีเพียง 2 ถึง 6 มม. สีของขาเปลี่ยนจากสีดำที่ฐานมากไปเป็นสีเหลืองอ่อนใกล้ฝา ขาเป็นสีน้ำตาลนุ่ม หมวกของเห็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 1 ถึง 5 ซม. โดยมีลักษณะเป็นสีรุ้งและแพร่กระจายสีของมันมักเป็นสีครีมหรือสีเหลืองซีด สิ่งที่เป็นลักษณะหมวกเหนียวไม่แข็งหลังจากการอบแห้ง แต่ยังคงเป็นนุ่มยืดหยุ่น
  • ที่ที่มันโตขึ้น เห็ดฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะเติบโตในหุบเขาป่า คุณสามารถค้นหาได้ที่ฐานของลำต้นตลอดจนบนตอไม้หรือต้นไม้ล้มเช่นวิลโลว์หรือchoże การพบกับเห็ดบนต้นไม้ชนิดอื่นก็เป็นไปไม่ได้
  • เมื่อจะเก็บ ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว
  • ใช้ในการปรุงอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารและเหมาะสำหรับการทำอาหารและการทอดการอบการบำบัดความร้อนอื่น ๆ

เห็ดฤดูหนาว

ร่วมเพศฤดูร้อน

  • ชื่อทางเลือก การสบถในฤดูร้อนเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “curly changer”
  • การปรากฏ ความยาวของขาแตกต่างกันไปจาก 3.5 ถึง 5 ซม. และความหนาของแทบจะไม่ถึง 5 มม. สีที่ด้านบนของวงแหวนสีซีดด้านล่างมีสีน้ำตาลและมีเกล็ด เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาปิดอยู่ที่ 2.5 ถึง 5 ซม. มีรูปร่างของซีกโลกนูนเล็กน้อยขอบของมันจะสว่างขึ้น มีสีน้ำตาลอมเหลือง
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหาคำสาบานในฤดูร้อนในป่าใดก็ได้ อ้างอิงหลักสำหรับการค้นหาจะทำหน้าที่เป็นกัญชาเช่นเดียวกับลำต้นแห้งของต้นไม้ผลัดใบ บางครั้งคุณสามารถมองเห็นเห็ดนี้ถัดจากต้นสน
  • เมื่อจะเก็บ ฤดูการรวมฤดูร้อนจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนมิถุนายนและจะสิ้นสุดในปลายเดือนสิงหาคม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร หมายถึงเชื้อราที่รับประทานได้เหมาะสำหรับการหมัก นอกจากนี้ยังสามารถใช้สดเพราะมีรสชาติที่สดใส
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกินวุ้นน้ำผึ้งที่กินได้

สาบานในฤดูร้อน

Chanterelle จริง

  • ชื่อทางเลือก Chanterelle ที่แท้จริงเรียกอีกอย่างว่า chanterelle หรือ cockerel ธรรมดา
  • การปรากฏ ขายาวไม่เกิน 5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีขนาดไม่เกิน 6 ซม. มีรูปร่างนูนตรงกลางหดหู่ในรูปของช่องทาง สีของ chanterelle สีเหลือง
  • คุณรู้หรือไม่? คุณลักษณะที่น่าสนใจของ chanterelle คือความต้านทานต่อปรากฏการณ์ดังกล่าวเป็นความสับสน
  • ที่ที่มันโตขึ้น สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในป่าต้นสนและในป่าผลัดใบ เห็ดนี้เติบโตขึ้นบนพื้น
  • เมื่อจะเก็บ เดือนที่ดีที่สุดสำหรับการรวบรวม chanterelles คือเดือนสิงหาคมและกันยายน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร ที่กินได้คือ chanterelle ซึ่งหมายความว่ามันสามารถปรุงสุกสดหรือทอดต้มหรือหมัก
คุณน่าจะสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับที่ chanterelles เติบโตและวิธีการที่จะไม่ตกสำหรับเห็ดเท็จสิ่งที่พวกเขามีประโยชน์สำหรับและวิธีการแช่แข็งและดอง chanterelles ที่บ้าน

Chanterelle จริง

อาจเป็นเชื้อรา

  • ชื่อทางเลือก เชื้อรา May อาจเรียกว่าเชื้อรามายันหรือ Georgiev
  • การปรากฏ ความยาวของขาแตกต่างกันตั้งแต่ 4 ถึง 8 ซม. ความหนาไม่เกิน 1 ซม. สีเป็นสีเทาและบนเท้าคุณสามารถมองเห็นลายเส้นสีน้ำตาลเข้มที่วิ่งตาม เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาครอบอยู่ระหว่าง 3 ถึง 7 ซม. รูปทรงแบนราบเล็กน้อยภายในขอบ สีของหมวกมีสีน้ำตาลเทาตรงกลางเล็กน้อยมืดลง
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหาเห็ดบนพื้นดินมันเติบโตตามกฎภายใต้พืชเช่น ilm ที่พบมากที่สุดในภาคใต้ของ Primorye
  • เมื่อจะเก็บ เห็ดนี้ควรส่งปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร หมายถึงอาหารที่กินได้คุณจึงสามารถเลือกวิธีปรุงอาหารได้ รสชาติที่ดีที่สุดของเชื้อราพฤษภาคมจะถูกเปิดเผยเมื่อปรุงอาหารมันสดหรือเมื่อดอง

อาจเป็นเชื้อรา

น้ำมันมัน

  • ชื่อทางเลือก เนยนี้เรียกว่าปลายเหลืองหรือฤดูใบไม้ร่วง
  • การปรากฏ ขาที่มีความสูงปานกลางเติบโตขึ้นจาก 3 ถึง 11 ซม. ความสูง ความหนาของลำต้นไม่เกิน 2.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาครอบอาจสูงถึง 10 ซม. มีรูปร่างนูน สีของฝาเป็นช็อคโกแลตสีน้ำตาลขามีสีเหลืองมะนาวซึ่งอยู่ใกล้กับพื้นเป็นสีน้ำตาล
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบเห็ดในป่าผลัดใบมันเติบโตขึ้นโดยตรงบนพื้นดิน อุดมสมบูรณ์ขึ้นหลังจากฝนตก
  • เมื่อจะเก็บ ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนตุลาคม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร หมายถึงเชื้อราที่กินได้จึงสามารถใช้ทั้งในรูปแบบสดและสำหรับผักดอง

น้ำมันมัน

Mojovik เขียว

  • การปรากฏ ความยาวของขาแตกต่างกันตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. และความหนาจะมีเพียง 1.5 ซม. สีของขามีสีเหลืองน้ำตาล เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาครอบสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 12 ซม. ด้านนอกคล้ายกับหมอนที่มีสีน้ำตาลเหลืองหรือสีน้ำตาล – มะกอก
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหามอสในป่าสนต้นสนหรือไม้โอ๊ค
  • เมื่อจะเก็บ. คุณต้องไปหลังจากมู่เล่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
  • ใช้ในการปรุงอาหาร สามารถใช้ในรูปแบบใดก็ได้เนื่องจากหมายถึงเห็ดที่กินได้

Mojovik เขียว

Scaler Moeller

  • ชื่อทางเลือก มูลโคที่เรียกว่า crumbling
  • การปรากฏ เท้าเห็ดมีความยาวและบาง ความยาวตั้งแต่ 3 ถึง 12 ซม. และความหนาไม่ถึง 5 มิลลิเมตร ด้านนอกของขากรรไกรสีขาวเรียบเงางาม เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีขนาดถึง 8 ซม. ความสูง – 3 ซม. ความพิเศษของช้อนคือหมวกซึ่งมีลักษณะคล้ายครึ่งหนึ่งของไข่ สีของฝาสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมเหลือง
  • ที่ที่มันโตขึ้น เชื้อราตั้งอยู่บนลำต้นหรือตอไม้เช่นต้นป็อปลาร์หรือไม้ยืนต้นอื่น ๆ สิ่งที่น่าแปลกใจคือคุณสามารถพบกับเห็ดทั้งในป่าและในเมือง
  • เมื่อจะเก็บ เวลาการเก็บรักษาคือเดือนฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาเห็ดในช่วงฤดูร้อน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดกินได้ดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับทอดและการรักษาความร้อนอื่น ๆ
ที่สำคัญ! คุณสามารถใช้ปริมาณการกระพริบได้เฉพาะในวัยหนุ่มสาวเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปเห็ดจะเริ่มเสื่อมลงและมันจะเป็นอันตรายต่อการปรุงอาหาร

Scaler Moeller

ร่องเป็นจริง

  • ชื่อทางเลือก ต้นโอ๊กเรียกว่าฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ร่วง
  • การปรากฏ ขามีความยาวตั้งแต่ 6 ถึง 10 ซม. ความหนาประมาณ 15 มิลลิเมตร หัวเข่าหนาขึ้นที่หัวเข่าสีซีดด้านบนและเปลี่ยนจากด้านล่างเป็นสีน้ำตาล เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 10 ซม. รูปร่างคล้ายกับซีกโลกเหนือหมวกมีลักษณะเป็นกระพุ้งเนื้อหนังและขอบพับได้ สีของฝาอาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลซีดมีเกล็ดสีน้ำตาล
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ต้นไม้ตายและตายเช่นเดียวกับต้นไม้ปอ. นอกจากนี้คุณยังสามารถหาเชื้อราที่อยู่ใกล้กับรากของต้นไม้
  • เมื่อจะเก็บ ช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บหมากฝรั่งในปัจจุบัน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดหมายถึงกินได้จึงสามารถปรุงสุกสดและแห้งหรือหมักได้

ร่องเป็นจริง

Podberozovik

  • ชื่อทางเลือก เพื่อนร่วมงานหรือที่เรียกว่าเปลือกไม้เรียวหรือสิวหัวดำ
  • การปรากฏ เชื้อรามีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12 เซนติเมตรลักษณะคล้ายหมอนสีน้ำตาลติดกับขายาว 6-10 เซนติเมตรความหนาของฐานรากของหยาบไม่ถึง 15 มิลลิเมตร ลักษณะคือการปรากฏตัวของเกล็ดสีน้ำตาลบนก้าน
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณจำเป็นต้องไปที่ป่าต้นสนและผลัดใบสำหรับ podberezovik เป็นชื่อที่หมายถึงจุดอ้างอิงหลักสำหรับการค้นหาคือการเลือกต้นเบิร์ช
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เชื้อรานี้กินได้ดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับการอบแห้งและสำหรับผักดองหรือการบริโภคสด

Podberozovik

แสงพื้นหลังสีขาว

  • ชื่อทางเลือก รถกระบะสีขาวเรียกอีกอย่างว่าขนมปังแห้งเห็ดแห้งเห็ดดิบที่ยอดเยี่ยมหรือรื่นรมย์
  • การปรากฏ ขายาวสั้นไม่เกิน 4 ซม. และค่อนข้างหนา – มีความหนาประมาณ 2 ซม. ที่ฐานหนาแน่นมากขึ้นใกล้กับหมวกภายในกลวง หมวกมีขนาดกว้างเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 ถึง 15 ซม. ลักษณะของหมวกเห็ดมีลักษณะคล้ายกับช่องทางที่ห่อหุ้มขอบ สีของเนื้อเยื่อมักเป็นสีขาวโครงสร้างของมันแตกต่างจากความหนาแน่น มักจะอยู่บนหมวก podgruzdka สีขาวที่คุณสามารถมองเห็นพื้นดินที่แนบมากับมัน
  • ที่ที่มันโตขึ้น สำหรับ podgruzdkom คุณสามารถไปที่ป่าเบิร์ช, ป่าไม้โอ๊กและยังป่าผสม ส่วนใหญ่การบรรทุกตั้งอยู่ใต้ต้นเบิร์ช
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผักดองเพราะเห็ดมีลักษณะรสชาติที่ง่าย

แสงพื้นหลังสีขาว

เห็ดชนิดหนึ่งสีส้มหมวก

  • ชื่อทางเลือก Podisinovik เรียกว่าแอ็กเซนหรือหัวแดง
  • การปรากฏ ขามีลักษณะเป็นทรงกระบอกที่มีความสูง 8 ถึง 15 ซม. ความหนาของมันบางครั้งมากกว่า 2 ซม. ลักษณะเด่นคือการปรากฏตัวที่ขาของตาชั่งซึ่งสีของมันมีสีขาว แต่เมื่อแห้งแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาครอบของเห็ดชนิดหนึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 20 ซม. รูปทรงของฝาครอบเป็นรูปหมอนสีของมันอาจเป็นสีแดงอิฐหรือสีส้มแดง
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหาบอยเลอร์ในป่าผสมรวมทั้งต้นไม้เบิร์ชหรือต้นไม้แอสเพ็น ตั้งอยู่ใต้ต้นไม้แอสเพ็น
  • เมื่อจะเก็บ ช่วงของการรับบรรยิ้มเริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนพฤศจิกายน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร หมายถึงเชื้อราที่กินได้จึงสามารถนำไปบริโภคได้ทั้งในรูปแบบแห้งและหมักทอดหรือตุ๋น
ทำความคุ้นเคยกับตัวแทนทั่วไปของเห็ดชนิดหนึ่งและหาวิธีระบุตัวผู้เท็จ

เห็ดชนิดหนึ่งสีส้มหมวก

พายสีเทา

  • ชื่อทางเลือก คนเสิร์ฟสีเทาเรียกว่า serushka หรือแถวของริ้ว
  • การปรากฏ ความยาวของเท้ามีตั้งแต่ 6 ถึง 12 ซม. ความหนาไม่เกิน 2 ซม. ลักษณะเด่นคือสีฐานซีดเหลืองสีเทาขาวหรือสีขาว เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดแตกต่างกันตั้งแต่ 5 ถึง 8 ซม. ใกล้กับกึ่งกลางหมวกมีนูนออกมายื่นออกไปถึงขอบ สีของหมวกสีเทาที่ขอบอาจเป็นสีเหลือง
    คุณรู้หรือไม่? คุณลักษณะอีกประการหนึ่งของกลุ่มคือกลิ่นของมัน: เห็ดมีกลิ่นของแป้งที่ถูกเผา
  • ที่ที่มันโตขึ้น หลังจากแถวคุณต้องไปที่ป่าผสมหรือต้นสน
  • เมื่อจะเก็บ ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับเก็บ
  • ใช้ในการปรุงอาหาร Ryadovka กินได้จึงใช้ในการปรุงอาหารได้กว้างพอและไม่มีข้อ จำกัด ในการใช้งาน เป็นสิ่งสำคัญเพียงเพื่อที่จะคำนึงถึงรสชาติของเชื้อราที่สดใหม่
เราขอแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับวิธีการดูไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะกินและวิธีการจัดทำสีม่วง, สีม่วง, สีเทาและต้นไม้ชนิดหนึ่ง ryadovki

พายสีเทา

Skripun

  • ชื่อทางเลือก Scribpun เรียกอีกอย่างว่า scribe, รู้สึกว่าลูกแพร์หรือเห็ดเนื้อเยื่อ
  • การปรากฏ ขามีความสูงประมาณ 4 ถึง 8 ซม. และความหนาประมาณ 4 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 15 ซม. โครงสร้างของมันมีความหนาแน่นและตัวหมวกเองค่อนข้างอ้วน ลักษณะของหมวกของเห็ดหนุ่มและผู้ใหญ่แตกต่างกัน นักบวชหนุ่มมีหมวกแบนมีขอบด้านความรู้สึกห่อหุ้มไว้ด้านในขณะที่หมวกของผู้ใหญ่ที่รับสารภาพเป็นเหมือนช่องทาง สีของเชื้อรานี้เป็นกฎขาวมันเป็นไปได้ที่จะมีจุดสีน้ำตาล นอกจากนี้การรับสารภาพยังโดดเด่นด้วยรสเกลือเด่นชัด
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหาใบในป่าผลัดใบและป่าผสมซึ่งอยู่ใต้ต้นเบิร์ช
  • เมื่อจะเก็บ ปรากฏขึ้นตั้งแต่กลางฤดูร้อนและเติบโตจนถึงสิ้นฤดูร้อน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร แม้ว่าจะมีเชื้อรากินได้ตามเงื่อนไข แต่แทบจะไม่ค่อยมีประโยชน์ในการปรุงอาหาร แต่ก็มีรสชาติที่คมเกินไป

Skripun

คนบ้าจริง

  • ชื่อทางเลือก กลิ่นที่แท้จริงเรียกว่ากินได้
  • การปรากฏ เชื้อรามีขนาดค่อนข้างเล็ก ขามีความยาวไม่เกิน 5 เซนติเมตรความหนาประมาณ 1.5 ซม. มีขารูปกระบอกสีขาวด้านในเป็นโพรง หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. และสูงขึ้นไป 4 ซม. รูปทรงของหมวกมีลักษณะคล้ายกับครึ่งหนึ่งของไข่มีสีน้ำตาลอ่อน
  • ที่ที่มันโตขึ้น ไปมอเรลคุณจะต้องไปที่ป่าต้นโอ๊กหรือต้นสน – กว้าง – ใบป่า มีเห็ดอยู่บนพื้น
  • เมื่อจะเก็บ คุณสามารถหามอเรลในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร กลิ่นสามารถรับประทานได้คุณจึงสามารถเลือกประเภทของการทำอาหารได้
เราขอแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับสถานที่กินเจที่กินได้และวิธีการจัดเตรียมพวกเขารวมทั้งความแตกต่างระหว่างเห็ดและมอเรลจากเส้น

คนบ้าจริง

ตะเข็บปกติ

  • การปรากฏ เท้าเห็ดไม่สูงไม่เกิน 3 ซม. แต่กว้างประมาณ 2-6 เซนติเมตร หมวกเห็ดไม่ได้มีรูปร่างที่ชัดเจนเหมือนวอลนัท ความกว้างของฝาสามารถเข้าถึงได้ไม่เกิน 15 ซม. และสีมักเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเข้ม
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถหาเห็ดนี้ภายใต้ต้นสนเช่นเดียวกับภายใต้ต้นป็อปลาร์
  • เมื่อจะเก็บ การรวบรวมสายมักจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เชื้อราที่กินได้ตามเงื่อนไขซึ่งต้องได้รับการรักษาความร้อนเป็นพิเศษ

ตะเข็บปกติ

Champignon สามัญ

  • ชื่อทางเลือก Champignon สามัญเรียกว่าจริง
  • การปรากฏ ความยาวของขาตั้งแต่ 4 ถึง 8 ซม. ให้แน่ใจว่ามีวงแหวนสีขาวอยู่ใต้ฝากระโปรงด้านบน เส้นผ่าศูนย์กลางของหมวกตัวเองแตกต่างกันไปจาก 5 ถึง 10 ซม. รูปทรงของหมวกเป็นนูนเล็กน้อยคล้ายกับลูก แต่เหยียดออกไปที่ขอบ สีของแชมเปญมักเป็นสีขาว แสงสีชมพูอ่อนเป็นไปได้
  • ที่ที่มันโตขึ้น ซึ่งแตกต่างจากส่วนใหญ่ของเห็ด, แชมเปญอาศัยอยู่ไม่ได้อยู่ในป่าของตัวเอง แต่ใกล้ถนนก็ยังชอบดินปุ๋ยอินทรีย์ในทุ่งหญ้า
  • เมื่อจะเก็บ การเก็บรักษา Champignon สามัญสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ช่วงต้นฤดูร้อนจนถึงสิ้นเดือนกันยายน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร แชมเปียนใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร อาจเป็นได้ทั้งดองปิ้งย่างอบหรืออบแห้ง
เห็ดเป็นประโยชน์ในการอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เห็ด, วิธีการทำความสะอาดเห็ดเช่นเดียวกับการอ่านเทคโนโลยีการเพาะเห็ดในบ้าน

Champignon สามัญ

Champignon Sakhalin

  • ชื่อทางเลือก สาหร่ายแชมเปญเรียกว่า katatelazma bloated
  • การปรากฏ เห็ดนี้ค่อนข้างใหญ่ ขามีความสูงตั้งแต่ 10 ถึง 17 ซม. ในขณะที่มีความหนาไม่เกิน 4 ซม. หมวกของเห็ดผู้ใหญ่โตขึ้นจาก 10 ถึง 15 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง หมวกเป็นนูนเล็กน้อยขอบของมันเป็นขด สีเด่นกว่าสีขาวอาจมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
  • ที่ที่มันโตขึ้น สำหรับชีวิตเชื้อราได้รับการคัดเลือกจากป่าโก้เก๋และป่าผสมซึ่งอาศัยอยู่ใต้ต้นสน
  • เมื่อจะเก็บ การเลือกแชมเปญเริ่มในฤดูร้อนและสิ้นสุดในฤดูใบไม้ร่วง
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดนี้สามารถหมักได้และสามารถรับประทานได้สด

Champignon Sakhalin

กินได้เห็ดพิษ

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าธุดงค์จะถูกส่งเฉพาะสำหรับเห็ดกินได้ไม่ละเลยความรู้ของวิธีเห็ดเหล่านั้นดูที่ไม่ได้ในทางใด ๆ เป็นไปไม่ได้ เมื่อได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาแล้วคุณจะสามารถระบุได้อย่างชัดเจนและป้องกันตัวเองและคนที่คุณรักจากอาการพิษที่อาจเกิดขึ้น

เพลี้ยอ่อนซีด

  • ชื่อทางเลือก เพลี้ยอ่อนสีเขียวเรียกว่า agaric fly สีเขียวหรือสีขาว
  • การปรากฏ หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลางตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. สีของมันมีสีเหลืองหรือสีเขียวมะกอก หมวกมักจะเป็นหนึ่งในสีหรือสีน้ำตาลในศูนย์ที่นูนออกมาก่อนจากนั้นจึงกราบแห้ง – เนียนและเงางาม ลำต้นเติบโต 6-10 ซม. ความสูงความหนา – ถึง 1 เซนติเมตรเหนือขาแหวนสีขาวด้านล่าง – v. ปิดสีเขียวลายเส้นซิกแซ็ก แหวนบนขาที่ด้านบนของสีขาวลดลง – สีเขียว
  • ที่ที่มันโตขึ้น เลือกสำหรับการพัฒนาต้นโอ๊กและป่าผสมซึ่งโอ๊คเติบโตขึ้น
  • ใช้ในการปรุงอาหาร การใช้ทุ่งหญ้าชนิดอ่อนในรูปแบบใด ๆ สามารถนำไปสู่ความตาย

เพลี้ยอ่อนซีด

คุณจะเป็นประโยชน์ในการอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่เห็ดที่กินได้และเป็นพิษบางกินเห็ดเจริญเติบโตได้ในฤดูใบไม้ร่วงและในเดือนพฤษภาคมเช่นเดียวกับการเรียนรู้วิธีการตรวจสอบเกี่ยวกับวิธีการกินเห็ดพื้นบ้าน

สีม่วงБолетус

  • ชื่อทางเลือก มวยสีม่วงเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเห็ดสีม่วง
  • การปรากฏ Boletus มีหมวกที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 11 ซม. มีสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีชมพูถึงสีม่วงและรูปร่างคล้ายกับหมอน สีของขาของ boblet ยังเป็นสีม่วงแดงด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อนส่วนล่างจะมีลักษณะเป็นตาข่าย
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบผีเสื้อสีม่วงในป่าต้นสนหรือทุ่งกว้าง
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เป็นไปไม่ได้เพราะเชื้อราเป็นพิษ

สีม่วงБолетус

แพะขาว

  • ชื่อทางเลือก สีขาวที่เรียกว่าสีขาวหรือเปลี่ยนสี
  • การปรากฏ ขามีความสูงตั้งแต่ 2 ถึง 5 เซนติเมตรความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร หมวกมีขนาดเล็กตั้งแต่ 2 ถึง 4 เซนติเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางและจุดศูนย์กลางเล็กน้อยยื่นออกมา หมวกเป็นสีน้ำทั้งเห็ดมีสีขาว
  • ที่ที่มันโตขึ้น มันเติบโตขึ้นบนใบไม้แห้งของใบไม้และเข็มเช่นเดียวกับต้นไม้ผลัดใบลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วของต้นสนและผลัดใบในป่าสนต้นสนและผสม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เป็นไปไม่ได้เพราะสีขาวของ golovirka มีสารพิษ

แพะขาว

เห็ดหูหนู

  • ชื่อทางเลือก เห็ดสีเหลืองเรียกว่าขมหรือเชื้อราสีขาวเท็จ
  • การปรากฏ ความสูงของขาถึง 5-9 ซม. และความหนาไม่เกิน 2 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 12 เซนติเมตรมีรูปร่างเหมือนน้ำตาลหมอนเกาลัดหรือสีน้ำตาลอ่อน ขอบของฝาของเห็ดน้ำดีเป็นกฎที่เป็นสีซีดรู้สึก สีของฝ่าเท้าเป็นสีเดียวกับหมวก
  • ที่ที่มันโตขึ้น เห็ดสีเหลืองมักพบในโอ๊กหรือในป่าสน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร การปรากฏตัวของยาพิษในเชื้อราไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่รสชาติขมมาก ๆ แล้วทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

เห็ดเห็ด

ไก่กำมะถันเท็จ

  • การปรากฏ ความยาวของขาอาจมีค่าตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. ความหนาในเวลาเดียวกันไม่เกิน 5 มม. มีสีเหลืองและสามารถมองเห็นแหนบบนก้าน เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาปิดมีเพียง 2 ถึง 3 เซนติเมตรสีของมันมักเป็นสีเหลืองกำมะถันและรูปร่างของฝาคล้ายกับซีกโลก ในสถานที่แห่งหนึ่งจะมีน้ำเชื่อมกำมะถันหลายชนิดซึ่งเรียกว่ามัด
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบเห็ดนี้บนตอไม้และลำต้นของต้นโอ๊กมะนาวและไม้เนื้อแข็งชนิดอื่น ๆ ในป่าผสมผลัดใบเช่นเดียวกับในป่าผลัดใบ
  • ใช้ในการปรุงอาหาร น้ำซุปซัลเฟตเทียมมีสารพิษซึ่งไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน

กำมะถันปลอม

ยาพริกไทย

  • ชื่อทางเลือก น้ำมันพริกไทยเรียกว่าพริกไทยหรือสะระแหน่
  • การปรากฏ มันมีขนาดเล็ก ขามีความสูงเพียง 2-5 ซม. และมีความหนาตั้งแต่ 2 ถึง 5 มม. ขามีสีน้ำตาลและมีเส้นใยสีเหลืองที่ฐานของเท้าเอง เส้นผ่านศูนย์กลางของจาระบีฝาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 7 ซม. มีรูปร่างคล้ายกับเบาะรองนั่งสีแดงอมน้ำตาลซึ่งเป็นส่วนผสมที่เป็นไปได้ของสีน้ำตาล
  • ที่ที่มันโตขึ้น น้ำมันพริกไทยพบได้ในป่าผลัดใบและต้นสน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เชื้อรานี้ไม่เป็นพิษอย่างไรก็ตามขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่ารับประทานอาหารเพราะมันหมายถึงอาหารที่กินไม่ได้สำหรับมนุษย์ เหตุผลนี้เป็นรสฉุนที่อุดมไปด้วย

ยาพริกไทย

Amanita muscaria

  • การปรากฏ ความยาวของขาเห็ดสำหรับผู้ใหญ่มีตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. ความหนาไม่เกิน 3 ซม. สีของขามีสีขาวหรือสีครีม เส้นผ่าศูนย์กลางของหมวกอาจแตกต่างกันไปจาก 8 ถึง 12 ซม. หมวกเป็นสีส้มหรือสีแดงและสามารถห่อหูดสีขาวได้ ลักษณะเด่นของการปรากฏตัวของเห็ดแดงคือเห็ดหนุ่มจะฟักออกมาจากผ้าคลุมหน้าสีขาวจึงลุกออกจากพื้น ส่วนหนึ่งของม่านนี้เนื่องจากมีรอยแตกขวางอยู่บนฝากระโปรงทำให้เกิดหูดสีขาวขึ้นส่วนอีกข้างหนึ่งบนลำต้น เด็กน้อยบิน agaric, whiter สีของหมวกของเขาเป็น veil แบ่งค่อยๆเป็นเชื้อราเติบโตขึ้น
  • ที่ที่มันโตขึ้น Amanita สามารถพบได้ในป่าไม้เรียวเช่นเดียวกับในป่าต้นสนหรือผสม มีแนวโน้มที่จะสะดุดกับมันใกล้กับต้นเบิร์ช
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เป็นไปไม่ได้เพราะแมลงวันแดงมีสารพิษ
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับวิธีการที่แตกต่างกันของ agarics บินดูและสิ่งที่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของการบิน agarics

Amanita muscaria

Amanita muscaria เป็นพิษ

  • ชื่อทางเลือก บางครั้งคุณสามารถได้ยินเสียงเรียกว่า agaric fly พิษเรียกว่า stinky
  • การปรากฏ นี่คือเห็ดสูงความยาวของขาอยู่ที่ 10 ถึง 15 ซม. มีความหนาของมันแทบจะไม่ถึง 1 ซม. ขาของ agaric บินมีอยู่ในเส้นผม ฝาปิดเห็ดมีขนาดเล็กไม่เกิน 7 ซม. มีรูปทรงของซีกโลกหรือรูปทรงกรวย สีของแมลงฟางขาวทั้งหมด
  • ที่ที่มันโตขึ้น สะดุดกับเห็ดนี้ในป่าโก้เก๋หรือต้นสน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เป็นไปไม่ได้เพราะในแมลงวันเหม็นหืนมีความเข้มข้นสูงของสารพิษที่มีอยู่

Amanita muscaria เป็นพิษ

ปุย Dungskin

  • ชื่อทางเลือก มูลปุยก็เรียกว่ามูลขาวหรือหมึกสีขาวเห็ด
  • การปรากฏ Coprinus – เห็ดยาวขาของการที่จะขยายออกไป 14-20 ซม. ความสูงในขณะที่มีความหนาไม่เกิน 2 ซม. มีฝาปิดแบบฟอร์มไม่ปกติมากโดยธรรมชาติของ: ความสูงถึง 10 ถึง 15 ซม. และหนาประมาณ 4 ซมภายนอกเชื้อรา .. คล้ายกับกระบอกเกล็ดสีขาวที่มีส่วนบนสีน้ำตาล
  • ที่ที่มันโตขึ้น ตัวแทนของอาณาจักรเห็ดอาศัยอยู่นอกป่า – คุณสามารถพบปุ๋ยคอกในลานอาคารที่อยู่อาศัยภายใต้รั้วหรือใกล้ผนังของห้องใต้ดิน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร มูลสัตว์ไม่เป็นพิษ แต่ไม่ควรรับประทาน กับเห็ดที่กินได้หลายเงื่อนไขปุยปุยสามารถกังวลเฉพาะเมื่อเขาอายุยังน้อย อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งซากไม่ควรกินไม่ได้โดยผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์หรือก่อนรับประทานอาหาร

ปุย Dungskin

Spiderweb Cinnamon

  • การปรากฏ เห็ดที่ค่อนข้างสูงมีขาตั้งแต่ 8 ถึง 10 ซม. ความสูงและหนาประมาณ 6 มม. มีสีน้ำตาลอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 8 ซม. มีหัวเข็มที่แหลมตรงกลาง สีของหมวกเป็นบับเบิ้ลน้ำผึ้งมะกอกน้ำตาลหรือสีแดงอมเหลือง
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถพบเห็ดนี้ในป่าไม้โอ๊กหรือป่าผสมหรือต้นสน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะสะดุดบนเว็บแมงมุมในป่าพุ่มหรือบนสเกลลุ่ม
  • ใช้ในการปรุงอาหาร แมงมุมอบเชยไม่เป็นพิษ แต่หมายถึงเชื้อรากินไม่ได้

Spiderweb Cinnamon

เห็ดซาตาน

  • ชื่อทางเลือก เห็ดซาตานเรียกอีกอย่างว่าความเจ็บปวดของซาตาน
  • การปรากฏ ก้านสูงถึง 5-15 ซม. และมีความหนาไม่เกิน 3 ขาซม. สีที่ใกล้ชิดกับหมวก -. สีแดงสีเหลืองส่วนขากลางเป็นสีแดงเข้มหรือสีแดงสีส้มสีใกล้เคียงกับสีพื้นดินจะถูกแทนที่น้ำตาล สีเหลือง มีดเป็นลักษณะโดยการปรากฏตัวของรูปแบบตาข่าย
  • รูปร่างขา การเปลี่ยนแปลงกับการพัฒนาของเชื้อรา: ครั้งแรกมันคล้ายกับไข่หรือลูกแล้วดึงออกมาเล็ก ๆ น้อย ๆ เอารูปแบบของถังหรือหัวแคบที่ด้านบน หมวกมีขนาดใหญ่: ขนาดของมันสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ถึง 30 ซม.
  • รูปทรงของฝา มันคล้ายกับหมอนหรือซีกโลก (เห็ดเก่า – ดังนั้นจึงมีการเปิดเผยอย่างกว้างขวางมากขึ้น) และสีแตกต่างกันไปจากสีขาวเป็นสีเทาหรือสกปรกมะกอกสีเทา บางทีการปรากฏตัวของสีกุหลาบสีชมพู หมวกของซาตานเห็ดสามารถเป็นได้ทั้งเรียบหรือกำมะหยี่ แต่ในทั้งสองกรณีก็จะแห้ง
  • ที่ที่มันโตขึ้น มันเกิดขึ้นส่วนใหญ่อยู่บนหินปูนในป่าผลัดใบที่โอ๊กมะนาวสีน้ำตาลแดงแตรบี้บีชหรือกินเกาลัดเติบโต
  • ใช้ในการปรุงอาหาร เห็ดนรกมีจำนวนมากของสารพิษ แต่แม้นี้นักวิจัยบางคนเชื่อว่ามันกินได้ตามเงื่อนไขที่ให้การรักษาความร้อนยาว ในรูปแบบดิบของมันเชื้อราชนิดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด

เห็ดซาตาน

Strider ของ Strider

  • ชื่อทางเลือก พาย rowers เรียกว่าแหลมหรือเมาส์
  • การปรากฏ เส้นผ่าศูนย์กลางของฝาปิดประมาณ 7-10 ซม. มีรูปกรวยกว้างพร้อมกับหัวเข็มแหลมตรงกลาง สีของหมวกสีเทา ก้านเส้นใยของเชื้อรามีความสูงประมาณ 10 เซนติเมตรมีสีขาวซึ่งอยู่ใกล้กับดินและเปลี่ยนเป็นสีเทา
  • ที่ที่มันโตขึ้น คุณสามารถเห็น strider แบบแถบในป่าผสมหรือต้นสน
  • ใช้ในการปรุงอาหาร Ryadovka เป็นลักษณะขม แต่ในเวลาเดียวกันรสเฉียบพลัน นอกจากนี้ยังมีสารพิษดังนั้นการใช้ในอาหารเป็นสิ่งต้องห้าม
แฟน ๆ ของการล่าสัตว์เงียบมีความสนใจในการอ่านเกี่ยวกับเชื้อรากินไม่ได้เช่น Amanita pantherina ซีดเป็ดเช่นเดียวกับถุงน้ำดี, ซาตานและพริกไทยเห็ด

Strider ของ Strider

สถานที่เห็ดของ Primorye Territory

Primorsky Krai เป็นลักษณะของความเข้มข้นสูงของเห็ดที่เติบโตในพื้นที่นี้ ยากที่จะหาป่าที่ไม่มีอยู่ทั้งที่กินได้และเป็นพิษ สิ่งที่น่าแปลกใจบางครั้งคุณสามารถหาเห็ดได้แม้ในสวนเมืองหรือริมถนน

แต่พิจารณาพื้นที่ Primorsky Terreste เพียงเล็กน้อยเจาะจงมากขึ้นเพื่อให้คุณทราบว่าควรไปที่ไหนเพื่อการเก็บเกี่ยว หนึ่งในสถานที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการเก็บรวบรวมเห็ดคือ Yakovlevsky district โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาไปที่นั่นสำหรับเห็ดสีขาว

สถานที่เห็ดอีกแห่งคือเขต Khorol หรืออย่างแม่นยำมากขึ้นหมู่บ้านชื่อ Blagodatnoye และย่าน Tavrichanka ที่อยู่ติดกัน

ไม่ควรกล่าวถึงเกาะ Putyatin ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตเห็ดสูงและดึงดูดผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ เพื่อหาเกาะนี้คุณต้องไปที่อ่าวชื่อหลังจากปีเตอร์มหาราช
การเก็บเห็ด
นอกจากนี้เราทราบว่าจะไปสำหรับเห็ดในสถานที่พื้นที่ชุ่มน้ำที่ซ่อนอยู่จากดวงอาทิตย์เช่นเดียวกับทุ่งโล่งเกินไปที่แสงอัลตราไวโอเลตมากเกินไปเพียงไม่คุ้มค่า

โปรดจำไว้ว่า: ก่อนที่คุณจะไปที่ป่าเพื่อหาเห็ดให้ตรวจสอบสายพันธุ์ที่คุณสามารถพบได้ที่นั่น ดังนั้นคุณจะเรียนรู้ที่จะแยกแยะเชื้อราที่พอดีกับอาหารจากพิษและกำจัดตัวเองของความผิดพลาดที่สามารถใช้คุณสุขภาพและชีวิตได้