พริกหวาน “หูของวัว”


ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์ของพริกหวานคุณสามารถแยกแยะแยกต่างหาก “หูวัว” ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในผู้นำในส่วนนี้ รสชาติที่อร่อยน่ารับประทานและการขนส่งที่ดีเพิ่มความนิยมให้กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ในบทความนี้เราจะพิจารณาคำอธิบายลักษณะลักษณะของการดูแลและการเพาะปลูกของพันธุ์นี้

คำอธิบายและภาพ

พุ่มไม้

ในความหลากหลายของ “วัวหู”, ไม้พุ่มขนาดกลางที่มีลำต้นหนาแน่นใบกิ่งและไม่เกิน 70 ซม. ความสูง

ตรวจสอบประเภทนี้ของพริกเป็น “ดาว”, “เคลาดิโอ”, “Habanera”, “Ratunda”, “แคลิฟอร์เนียมหัศจรรย์”, “ยิปซี”.

เนื่องจากแผ่นขนาดใหญ่ทนต่อความร้อนได้ไม่ดีและเมื่อปลูกในเรือนกระจกคอนเดนเสทที่ปรากฏบนใบนั้นก็เป็นความหายนะ

ผลไม้

ความหลากหลายนี้มีผลยาวรูปกรวยลูกฟูกและคล้ายหูของวัวซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาได้รับชื่อของพวกเขา ขนาดพริกไทยสุกค่อนข้างใหญ่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 12-16 ซม.

ในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะสีของผลไม้จะมีสีเขียวเข้มและเมื่อสุกจะมีสีแดงสดและมีประกายเงางาม ด้านล่างคือรูปภาพ

ลักษณะของพันธุ์

(กลางสุก) กับผลไม้หวานหวานฉ่ำและเนื้อ ความหนาแน่นของผนังของทารกในครรภ์ตั้งแต่ 6 ถึง 8 มม. พริกที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 200-250 กรัม แต่โดยเฉลี่ยแล้ว 120-150 กรัมเป็นตัวบ่งชี้ปกติสำหรับการเพาะปลูก

จากพุ่มหนึ่ง “หูวัว” ผลผลิตคือ 2-3 กิโลกรัม มีความต้านทานต่อโรคเหี่ยวและทนทานต่อการขนส่ง เหมาะสำหรับทั้งสลัดและกระป๋องสดที่เก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อแช่แข็ง

คุณรู้หรือไม่? ในalkaloid capsaicin แนบพิเศษ รสชาติของพริกไทย นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของตับอ่อนและกระเพาะอาหารช่วยลดความดันโลหิตเจือจางเลือดจึงป้องกันการเกิดลิ่มเลือด

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบของพันธุ์นี้มีมากมาย:

  • เหมาะสำหรับปลูกในครัวเรือนและเพื่ออุตสาหกรรม
  • สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง
  • ผลผลิตสูงถึง 3 กก. ต่อพุ่มไม้
  • รสชาติที่ดีเยี่ยมแม้ในผลไม้ที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิค (ย้อมสีเขียว);
  • ทนต่อโรคต่างๆ
  • เก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในระหว่างการขนส่ง

ในข้อบกพร่องสามารถระบุได้:

  • การงอกของเมล็ดอ่อนแอ
  • ไม่ดีทนรับ;
  • ไม่ชอบความร้อนสูงและอุณหภูมิต่ำเกินไป
ที่สำคัญ! ในการปรากฏตัวของพริกร้อนที่อยู่ใกล้เคียงสามารถ perepylyatsya ซึ่งส่งผลกระทบต่อรสชาติ (อาจปรากฏขมหรือ sourish)

คุณลักษณะของการเชื่อมโยงไปถึง

กระบวนการปลูกพันธุ์นี้จะใช้ระยะเวลา 95-100 วันหรือ 70-75 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน พวกเขาหว่านมักจะ 10-20 มีนาคมในเมล็ดเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูกต้นกล้า – 10-20 พฤษภาคมเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 25 กรกฎาคม – 30 สิงหาคม
เมล็ดมีความจำเป็น:

  • เทน้ำและเลือกผู้ที่ยังคงอยู่ที่ด้านล่าง (pop up ไม่ประกอบด้วยกะหล่ำ);
  • ทิ้งไว้สักสองสามวันสำหรับอาการบวม
  • รักษาด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อนแอ
  • ล้างออกด้วยน้ำอุ่น
  • ปลูก 3-4 ชิ้นต่อชิ้น ในภาชนะที่เตรียมไว้ 3-4 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง (ในกล่องไม่แนะนำเนื่องจากมีความทนทานต่อการเชื่อมต่อที่ไม่ดีเนื่องจากระบบรากมีการพัฒนาไม่ดี)
  • ปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น

ที่สำคัญ! ดินสำหรับต้นกล้าเป็นที่พึงปรารถนาที่จะผสมกับพื้นดินซึ่งในภายหลังมันจะเป็นที่ดินพริกไทย ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความเครียดและปรับสภาพให้เป็นสถานที่ถาวรได้อย่างรวดเร็ว

ช่องที่มีลักษณะของกะหล่ำต้องถอดออกจากฟิล์มและปลูกให้เต็มพุ่มไม้ เมื่อต้องการปลูกพืชให้เจริญเติบโตในดินขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าบนระเบียงเพื่อทำให้แข็ง

ปลูกลงไปในดินมีคุณสมบัติ :. เนื่องจากแยกทางพุ่มไม้ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 50-60 ซม. พื้นดินที่ดีสำหรับการเชื่อมโยงไปถึงจะ podkormlenny ปุ๋ยอินทรีย์หรือหลังการเจริญเติบโตของปุ๋ยพืชสด

ที่สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในสถานที่ที่ Solanaceae เติบโตขึ้นในปีที่แล้วเช่นมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ ดินหลังจากที่พวกเขาหมด

ดูแลความหลากหลาย

กะหล่ำปลีมีการเพาะปลูกที่อุณหภูมิ + 18 ถึง 25 องศาเซลเซียสและรดน้ำปกติ

ปลูกพุ่มไม้ในสวนจะต้องหลุดออกและกำจัดวัชพืช น้ำควรอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์: ก่อนออกดอก – จากด้านบนไปยังพุ่มไม้โดยฝนและจากนั้น – เฉพาะภายใต้ราก

น้ำไม่ควรเย็นเกินไป

เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและการเพาะปลูกที่มีขนาดใหญ่ต้องใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยฟอสเฟตหรือมูลไก่ลงไปเรื่อย ๆ

เรียนรู้วิธีการให้อาหารต้นป่นเกี่ยวกับการให้อาหารพริกหยวกเกี่ยวกับกฎพื้นฐานของการให้อาหารพริกไทยในเรือนกระจก

สำหรับการเก็บรักษาพุ่มไม้ที่มีความสูงประมาณ 70 ซม. และมีผลผูกจำนวนมากจำเป็นต้องทำเป็นอุปกรณ์และผูกก้าน

สตีเฟนส์ดีกว่าที่จะกำจัด – แล้วผลไม้จะมีขนาดใหญ่ ในกรณีที่พริกไทย “หูวัว” ปลูกในเรือนกระจกต้องระบายอากาศเป็นระยะ ๆ เพื่อป้องกันการควบแน่นซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียสี

อุณหภูมิสูงเกินไปหรือต่ำเกินไปอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้สำหรับพุ่มไม้ มันไม่ได้เป็นฟุ่มเฟือยที่จะรับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงในกรณีของแมลงที่ไม่พึงประสงค์ เมื่อคำแนะนำเหล่านี้ถูกนำมาใช้พุ่มไม้จะออกผลจนถึงปลายฤดูร้อน

คุณรู้หรือไม่? เนื้อหาของสารอาหารในองค์ประกอบของพริกหวานเกินกว่าพืชอื่น ๆ มันมีแคโรทีนวิตามินซี, วิตามิน B1, B2, P, PP, C, แคลเซียม, เกลือแร่, เหล็ก, โพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมไอโอดีนและอื่น ๆ

โรคและแมลงศัตรูพืช

“หูวัว” มีความทนทานต่อโรคเช่น verticillosis และ phytoplasmosis อาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเช่น:

  • เพลี้ย ต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง
  • ด้วงโคโลราโด โรยด้วย celandine tincture;
  • ทากไม่มีเปลือย พวกเขาจะต้องถูกทำลายและพืชจะถูกพรมด้วยฝุ่นยาสูบ โรยดินรอบ ๆ โรงงานด้วยมัสตาร์ด
  • ไรย์อัญมณี จะมีการเติมสารสบู่เหลวลงในสารละลาย tincture ของกระเทียมและหัวหอม


พันธุ์พริกหวาน “หัววัว” – หนึ่งในผู้นำในการทบทวนและคำแนะนำในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรรถบรรทุก เนื่องจากความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดของเราพริกไทยนี้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสและปริมาณการเก็บเกี่ยวเป็นประจำทุกปี